Există un deficit al producției locale

mierea

Toamna, rușii ar putea experimenta o creștere a prețului mierii și o lipsă a producției locale. Mierea produsă este de așteptat să fie cu aproximativ 50% mai mică, a declarat președintele Uniunii Naționale a Apicultorilor din Rusia, Arnold Butov, la „Izvestia”.

Motivul este condițiile meteorologice din vară. Dacă vremea rece și ploioasă din partea europeană a țării continuă până la sfârșitul lunii august, albinele nu vor produce miere nici măcar pentru hrănirea stupilor. Prin urmare, există riscul ca multe familii de albine să nu supraviețuiască iarna.

Arnold Butov adaugă că în situația actuală apicultorii trebuie să lase toate produsele în stupi pentru a petrece albinele iarna.

El avertizează fermierii care intenționează să înlocuiască mierea cu sirop de zahăr care slăbește atât de puternic sistemul imunitar al albinelor. El adaugă că din cauza zilelor ploioase albinele zboară atât de puțin încât au mâncat practic tot ce au strâns.

Organizația apicolă va solicita asistență guvernamentală pentru industrie.

Mierea de salcâm produsă în regiunile sudice a crescut deja în preț cu 50% față de anul trecut, datorită randamentelor mai mici.