Interviu cu antrenor de fitness și consultant în nutriție Strahil Ivanov
(continuare)
El este în spatele celei mai mari pagini de fitness din Bulgaria - Programe de fitness și diete - și unul dintre cele mai populare bloguri - Fitbg.net . Articolele și videoclipurile sale despre nutriție, exerciții fizice și viață sănătoasă sunt de mare interes, în medie Fitbg.net este vizitat de 200.000 de utilizatori unici pe lună.
10. Care sunt cele mai frecvente greșeli pe care femeile și probabil bărbații le fac atunci când încearcă să slăbească?
Cele mai frecvente greșeli pe care le întâlnesc în munca mea cu clienții sunt: foamea și respectarea dietelor extreme, lipsa monitorizării caloriilor și a macronutrienților, supraentrenarea (atât forța, cât și cardio) și supraîntrenarea mușchilor abdominali (exerciții zilnice).
11. Care este cea mai importantă condiție pentru succesul regimului pregătit de dvs.?
Cea mai importantă condiție este ca persoana să își dorească cu adevărat să se schimbe și să fie gata să facă eforturile necesare (și nu sunt atât de mult pe cât credem noi!). Cu toții ne dorim rezultate rapide și ușoare, dar uităm că lucrurile din viață nu se sfârșesc și trebuie să le merităm.
12. Care este rolul suplimentelor alimentare, care au câștigat o popularitate atât de largă în ultimii ani, pentru un ton și un aspect bun?
Acesta este un subiect pe care fiecare își are propria opinie - unii oameni doresc să includă suplimente în dietele lor, iar alții mă avertizează de la început că nu le vor. Adevărul este undeva la mijloc. Da, suplimentele cu siguranță nu sunt obligatorii, dar este din ce în ce mai dificil să obțineți toți nutrienții necesari, cum ar fi minerale, vitamine, acizi grași esențiali și multe altele, numai prin alimente. Substanțele care sunt dificil de obținut din alimentele moderne procesate și care sunt deficitare la majoritatea oamenilor sunt acizii grași omega-3, vitamina D și minerale precum magneziu și zinc. Aici, suplimentele nutritive sunt utilizate pentru a preveni astfel de deficiențe. Alte suplimente sunt folosite pentru confort și pentru a economisi timp - mulți oameni nu au timp să consume proteine la fiecare masă, astfel încât aportul de pulbere de proteine din zer este adecvat. Utilizate într-un mod sensibil, suplimentele nutritive pot îmbunătăți performanța și starea generală de sănătate. Desigur, dacă le folosiți este o chestiune de alegere personală.
13. Ce măsuri ar trebui luate de femeile însărcinate și de femeile care au născut recent, precum și de cele care alăptează, pentru a se forma rapid după naștere?
Voi începe cu faptul că sănătatea bebelușului ar trebui să fie întotdeauna prima prioritate. Viitoarele mame decid adesea că sarcina este momentul din viață în care pot mânca orice vor impun, pentru că oricum se vor îngrășa. Pune asta modul sună destul de atrăgător, dar în realitate lucrurile nu stau chiar așa. Sarcina nu trebuie să se învârtă în jurul consumului de tot felul de alimente dăunătoare! Creșterea în greutate este o necesitate, dar trebuie să fie sănătoasă, treptată și moderată - nici prea mult, nici prea puțin! În acest fel, atât mama, cât și bebelușul vor fi sănătoși!
În ceea ce privește perioada de după naștere, în primele săptămâni aderați la această dietă, care a fost tipică pentru dvs. în timpul sarcinii. Cea mai mare greșeală pe care o puteți face este să mergeți la o dietă strictă care promite să slăbească mai mult de 2 kilograme într-o săptămână sau să utilizați pastile de slăbit fără a consulta un specialist. Acest lucru riscă să reducă sau chiar să oprească laptele matern.
14. Când este recomandabil să se angajeze într-o pregătire activă? Ce exerciții sunt cele mai potrivite și mai eficiente?
Adevărul este că totul este strict individual și depinde de mulți factori. De exemplu, fiecare femeie are nevoie de un moment diferit pentru a-și reveni de la naștere, în funcție de modul în care a mers:
Când naști în mod natural fără complicații inutile: după una sau două săptămâni poți începe cu plimbări ușoare și exerciții. Dar acest lucru prevedea că în timpul sarcinii femeia era activă fizic!
În timpul nașterii prin cezariană: nu mai devreme de șase sau opt săptămâni după.
Dacă în timpul sarcinii femeia a câștigat mai mult decât greutatea normală și îndepărtarea acestora necesită o activitate fizică mai serioasă, cel mai bine este să așteptați cel puțin 2 luni.
15. Ce ne-ați spune despre dietele bogate în proteine, despre care se știe că slăbesc mult în „timpul zero”?
Dintre cei trei macronutrienți - proteine, carbohidrați și grăsimi - primul are cele mai puține șanse de acumulare ca grăsime corporală. În plus, proteinele joacă un rol important în stocarea și sinteza masei musculare, saturează pofta de mâncare și au un efect termic ridicat - organismul cheltuiește mai multă energie pentru procesare, absorbție și transport.
Asta înseamnă că trebuie să ne clătinăm la extreme? Nu cred. Aportul excesiv de proteine (peste 50% din totalul caloriilor) va „mânca” locul din dietă pentru carbohidrați și grăsimi, ceea ce este periculos pentru sănătate. Pentru a menține o sănătate optimă, este cel mai sensibil să vă echilibrați aportul de macronutrienți.
Aș recomanda diete cu aport moderat până la mediu de proteine (30-40%) la persoanele care fac mișcare regulată, deoarece crește nevoia zilnică de proteine. Dacă nu faceți mișcare și stați în spatele biroului toată ziua, este greu să consumați atât de multe proteine. O clarificare importantă este că la persoanele cu funcție renală afectată, astfel de diete nu sunt recomandate. Deci, dacă aveți probleme cu rinichii, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră despre ce aport de proteine este optim pentru dumneavoastră.
16. Contează tipul de sânge pentru tipul de dietă pe care îl alegeți pentru un client și este teoria adevărată că rezultatul final depinde de acesta?
Mâncarea în funcție de grupa de sânge este o idee dezvoltată de Peter D’Adamo. Până în prezent, nu există dovezi științifice care să susțină această ipoteză. În Occident, a fost mult timp respins, dar în Bulgaria lucrurile vin de obicei cu o întârziere.
Rareori oamenii de știință, medicii și nutriționiștii sunt de acord asupra unui subiect, dar nutriția grupei de sânge este o excepție - toți o negă complet. Dacă te pricepi la engleză, doar google "mitul sau ficțiunea dietei de tip sanguin ” și veți vedea despre ce este vorba.
17. În ce măsură este importantă atitudinea mentală pentru rezultatele bune în sală și pentru atingerea obiectivului final?
Am spus-o și o voi spune din nou: este de o importanță capitală! Pentru ca ceva să se întâmple în lumea reală, trebuie să se întâmple mai întâi în mod repetat în capul tău. Gândurile tale se transformă în acțiuni. Nu există nicio modalitate de a atinge scopul final dacă nu crezi că îl poți realiza. Aici vine rolul antrenorului personal - acesta ar trebui să vă ajute să găsiți motivația necesară citind cărți, videoclipuri, articole etc.
18. Ce tip de antrenament le-ați recomanda persoanelor care conduc zilnic o mișcare și o activitate fizică scăzute? Când este bine să începeți antrenamentul și cu ce exerciții?
Toată lumea începe undeva, corect! Este potrivit să începeți antrenamentul în orice moment, atâta timp cât nu aveți răni grave. Dacă nu te mai antrenezi, nu știu ce mai aștepți? Desigur, acest lucru trebuie făcut în mod corect - cu un program individual adecvat pentru începători. Nu intrați adânc în speranța că veți face progrese mai rapide, deoarece se va întâmpla contrariul. Evitați exercițiile a căror tehnică nu vă este încă clară. Nu exagerați cu greutățile și durata antrenamentului. Dacă este posibil, lucrați cu un specialist pentru a vă ghida și a vă monitoriza progresul la început.
19. Există o formulă prin care să putem calcula aportul de proteine, carbohidrați și proteine pe baza greutății și a exercițiilor zilnice?
Da, există diferite formule. Am încredere într-unul care este ușor de aplicat, oferă rezultate relativ exacte și ia în considerare raportul dintre masa musculară și grăsime (ceea ce este important). Pentru a nu cădea în detalii inutile, puteți citi mai multe despre aceasta aici Aici .
20. Ce grijă trebuie să avem pentru a avea grijă de copii și la ce vârstă să-i ținem departe de excesul de greutate - alimentație sănătoasă și mai mult exercițiu - acest lucru este clar, dar tu, ca specialist, ce ne-ai sfătui?
Primul pas este sprijinirea copilului și încercarea de a-i explica că ceea ce i se întâmplă nu este corect și nu este sănătos. Fiecare copil experimentează această problemă diferit. Dacă te poate înțelege și vrea să se schimbe, vei avea un rezultat.
Nu vă supuneți copiii unor diete și experimente stricte. Copilului ar trebui să îi placă ceea ce face și nu ar trebui să fie forțat. În caz contrar, rezultatele vor fi prea scurte. Psihicul copilului nu este matur, deci nu ne putem aștepta la o voință de fier de la un copil.
Alimentele de evitat sunt băuturile răcoritoare carbogazoase, dulciurile, pastele, bomboanele și tot felul de produse de cofetărie, prăjiturile, carnea procesată precum cârnații, salamul și multe altele. Fiecare copil iubește aceste lucruri. Nu o limita complet! Dă-i un răsfăț o dată pe săptămână. Nu-i spune niciodată că acest lucru este interzis și că nu poate. Stai jos și explică-i ca un om mare.
Dă-le copiilor tăi mai multe legume și fructe proaspete. Fructul trebuie consumat în întregime și nu sub formă de fructe proaspete, care este prezentat ca o băutură sănătoasă, dar este de fapt zahăr lichid. Includeți carne și pește de calitate - de preferință din surse în care aveți încredere. Este important ca carnea să nu fie supraîncărcată cu hormoni și antibiotice. În ceea ce privește carbohidrații complecși, dacă doriți să faceți orez, lăsați-l să fie brun, nu alb. Serviți puțin orez brun în combinație cu salată și puțină proteină pentru a opri creșterea bruscă a zahărului din sânge. Băuturile permise sunt apă și ceai. O dată pe săptămână copilul poate bea suc de casă, dar lăsați-l să fie diluat cu apă.
În ceea ce privește sportul, ce fel de antrenament și sport sunt potrivite pentru un copil depinde de vârstă. Dacă copilul are sub 14 ani, este bine să facă sport doar cu propria greutate. Înscrie-l într-un sport pe care îl iubește - fotbal, tenis, baschet, înot, gimnastică - alegerea este nesfârșită. Faceți sportul distractiv și interesant. Poate că va trebui să vă implicați. Ce ar putea fi mai bine decât să petreci mai mult timp cu copilul tău. Bucurați-vă de timpul petrecut cu copiii dvs. și susțineți-i. Iubirea și răbdarea construiesc!
- Primul ajutor și auto-ajutor în sufocare Primii șapte
- Cele cinci elemente prin care să realizezi armonia acasă Primele șapte
- Primul centru pentru copii și părinți din țara noastră după separare își deschide porțile primele șapte
- The Road Home (carte) Primele șapte
- Lapte prăjit acasă Primii șapte