regale

  • Vizualizări în total 178 659
  • Vizualizări pentru luna 384
  • Vizualizări pentru săptămâna 21
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 4.1 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • cambi - 1 kg
  • Conopidă - 1 capitol
  • țelină - 1 frunze de link
  • morcovi - 1 kg
  • varză - 1 capitol (opțional)
  • pentru marinată
  • oţet - la coasta borcanului
  • Miere - 4 linguri.
  • sol - 4 linguri.
  • zahăr - 12 - 13 linguri.
  • acid acetilsalicilic - 4 piese
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Deschizător cvadruplu pentru sticle și borcane - 20 cm BGN 8.00.
  • Deschizator de cutii de siguranță BGN 17.00.
  • Închidere dublă pentru borcane de la o singură dată BGN 14.00.
  • Ghiveci emailat profund 12 l. Cu decor BGN 45,00.

Mod de preparare

Doza este pentru 1 borcan de 3 litri. Legumele au o doză aproximativă, nu este posibil să se determine exact cât sunt.

Într-un borcan de 3 litri (borcan mare pentru murături) puneți: oțet la coastele borcanului, aspirină, sare, zahăr și miere.

Aranjați, cambium, conopidă, morcovi, țelină, varză și așa mai departe până când borcanul este plin, apăsând bine produsele.

Se toarnă apă deasupra borcanului. Închideți cu un capac și întoarceți borcanul pe dos timp de 12 ore.

Timp de 5-6 zile, borcanul se întoarce în sus și în jos cu capacul până când marinada se dizolvă. Murătura este durabilă chiar dacă rămâne deschisă o perioadă lungă de timp.