diferit

  • Vizualizări totale 1.025
  • Vizualizări pentru luna 12
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • avocado - 2 buc.
  • ardei - 2 buc. ardei rosii
  • Ardei iute - 1 bucata.
  • vinete - 1 bucata.
  • roșii - 1 bucata. roșu
  • roșii - 1 bucata. galben
  • ursuleț - 50 g de frunze
  • ceapa rosie - 1/2 buc.
  • ceapa - 1 bucata. alb
  • pătrunjel - 1/2 conexiune
  • ulei de masline
  • suc de lămâie
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava de bambus pentru aperitive și aperitive Bigbuy - 20 cm BGN 24,00.
  • Placă de bambus pentru servire cu mică - 21 cm BGN 13.50.
  • Tava elegantă din ceramică cu efect de ardezie BGN 14.00.
  • Set de gătit multifuncțional - 5 părți BGN 19.99.

Mod de preparare

Spălați și uscați toate legumele. Tăiați un avocado în cuburi mici și turnați suc de lămâie.

Curățați roșiile, îndepărtați carnea și semințele. Tăiați-le în cuburi și tăiați ceapa roșie în bucăți mici.

Punem usturoiul în folie unsă și coacem la cuptor împreună cu ardeii roșii și vinetele, pe care le străpungem cu un cuțit.

Tăiați mărunt ardeiul iute, ardeii prăjiți și curățați și vinetele.

Puneți al doilea avocado împreună cu ceapa prăjită.

Tăiați mărunt frunzele de pătrunjel și pistolul.

Se amestecă toate componentele într-un castron de salată, se condimentează cu sare, ulei de măsline și suc de lămâie.

Opțional, puteți înlocui pătrunjelul cu coriandru, care este un ingredient tipic în guacamol, dar familia mea nu îl preferă, așa că îl înlocuiesc cu pătrunjel.