Mușcăturile de pui cu lămâie vor deveni preferate, deoarece sunt delicioase și ușor și rapid de preparat. Puteți chiar să le recomandați să le înmuiați în marinată - cu o zi înainte sau dimineața pentru a absorbi aromele de pui.
Produsele necesare sunt:
Piept de pui - 500 g.
3 linguri. pătrunjel măslin
1-2 căței de usturoi
200 ml vin alb uscat
sare și piper după gust
Mod de preparare:
Tăiați puiul alb în fâșii. Tocam patrunjel, amestecam 1 lingura. ulei de măsline și suc de lămâie de 1 мон lămâie. Înmuiați bucățile în această marinată și puneți-le în frigider până decideți să le gătiți.
Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri. ulei de măsline, tocăniți-l câteva secunde usturoi feliat, apoi scoateți-l și imediat după aceea turnați pepite de pui. Gatiti la foc mediu spre mediu. Se amestecă constant carnea.
Odată ce carnea este sigilată pe toate părțile, adăugați treptat vinul alb, sarea și piperul după gust. Lăsați vasul să fiarbă 10 minute, adăugați în cele din urmă marinata cu lămâie în care se înmoaie puiul și gătiți încă 5 minute.
Dacă sosul pare prea subțire, îl puteți îngroșa cu 1 lingură. făină sau amidon natural de porumb.
Serviți mușcăturile de pui cu o garnitură de mazăre înăbușită, orez alb sau piure de cartofi. Este minunat cu orice salată de sezon. Asigurați-vă că ornați fiecare porție cu o felie de lămâie proaspătă.
- Prânz cu o poveste sau lectură în daneză Primii șapte
- Aplicația mobilă traduce copilul plângând Primii șapte
- Făină de ovăz Primii șapte
- Cinci „nu” obligatorii în timpul sarcinii Primele șapte
- Lecții practice de masaj și gimnastică pentru bebeluș Primii șapte