Marea fierbe cu bonito lângă Tsarevo, Flagman.BG a învățat de la pescarii locali. Cu câteva zile înainte de începerea sezonului estival, peștele a început să apară de-a lungul coastei Mării Negre în pasaje mari, deși acum nu este deloc sezonul său. De obicei, în acest moment bonito apare pe scurt și în cantități mici și dispare complet - parte din procesul său natural de migrație - și apoi apare doar la mijlocul toamnei.

bonito

Acum, însă, delicatețea pare să-și fi schimbat traseele naturale de migrație și tot mai mulți pescari locali au reușit să adauge bonito la capturile lor zilnice în ultima săptămână. Mai mult decât atât - în mare există chiar și un turuk, cunoscut sub numele de „Tatăl bonitului”, dar, de fapt, un termen de argou pentru exemplarele mari de peste 3 kg.

Manifestarea timpurie a bonitului, pescarii experimentați, se asociază cu pandemia globală declarată și mai degrabă consecințele acesteia. „În prezent nu există nicio mișcare peste Bosfor, care oferă un mediu calm pentru pești pentru a se deplasa de la Marea Mediterană la Marea Neagră. De fapt, acesta este probabil motivul pentru care prindem chiar și leferul și stavridul atât de devreme ", au explicat pescarii locali lui Flagman.BG.