detectează

Un nou test german de intoleranță alimentară care testează anticorpii IgG la 57 de alimente este acum disponibil pentru pacienții de la Hill Clinic! Dacă găsiți o intoleranță la oricare dintre ele, ar trebui să o limitați din meniul dvs., dar și să nu consumați produse în care este prezent. De exemplu, dacă aveți o intoleranță alimentară la drojdie, nu ar trebui să beți bere și să mâncați diferite tipuri de pâine și paste, în prepararea cărora se folosește drojdia.

Acesta este testul care nu va răspunde la întrebarea „Sunt alergic la acest aliment?”, Dar vă va atrage atenția asupra condițiilor care, la prima vedere, nu au nicio legătură cu nutriția. Studiul se bazează pe formarea anticorpilor IgG (un grup de anticorpi responsabili de un anumit tip de răspuns imun), care apar ca markeri de intoleranță la alimentele enumerate. Acest lucru face ca studiul să fie fiabil, controlat și sănătos din punct de vedere medical.

Rezultatele testelor nu fac un diagnostic, dar pot fi utilizate ca adjuvant la tratament sau doar ca indicație a restricțiilor privind utilizarea anumitor grupuri de alimente. Utilizarea acestuia în condiții cu metabolismul afectat, în care o dietă adecvată este un factor cheie în lupta împotriva obezității, este considerată cea mai potrivită.

Nu există restricții de vârstă pentru test, este potrivit și pentru copii! Nu este necesară pregătirea prealabilă. Este nevoie doar de câțiva microlitri de sânge periferic prelevat după o înțepare a degetului. Rezultatul este gata în 45-50 de minute și acesta este unul dintre avantajele testului, alături de rezultate fiabile și o listă bogată de grupuri de alimente studiate.

Am făcut testul. Ce e de facut in continuare?

  • aflați ce înseamnă rezultatele
  • ia în considerare dieta ta
  • consultați un nutriționist
  • țineți evidența modificărilor simptomelor
  • luați în considerare reintroducerea unora dintre alimentele etichetate

Cum se utilizează rezultatele obținute?

Testul prezintă reacții pozitive, ceea ce înseamnă un răspuns crescut prin crearea de anticorpi la un anumit aliment/grup alimentar. Reacția poate fi ușoară, moderată sau severă. Se recomandă eliminarea alimentelor timp de cel puțin 3 luni. Limitarea consumului de alimente necorespunzătoare trebuie să aibă o durată diferită (respectiv nu mai puțin de 3, nu mai puțin de 6 sau timp de 12 luni). Se crede că atunci când agentul cronic dat este exclus din meniu, corpul creează toleranță, adică. începe să ia din nou acest aliment normal. Se recomandă hrănirea treptată după perioada de restricție completă a aportului.

Dacă există multe rezultate pozitive, eliminarea bruscă a unei game largi de alimente poate fi o provocare serioasă. Prin urmare, se pot face următoarele:

  • pentru a evita alimentele cu o reacție moderată și puternică
  • alternarea alimentelor cu reacție moderată și ușoară: un astfel de aliment o dată la 4 zile