Pentru a fi sănătoși, este de dorit să ne schimbăm periodic dieta

corpul

Iarna se apropie. De asemenea, posturile de Crăciun sunt stabilite, ceea ce sugerează că ne schimbăm dieta. Dacă mulți oameni cred că privarea organismului de anumite alimente duce la stres în organism, atunci nutriționiștii sunt de altă părere, și anume:

„Fiecare schimbare de dietă este întotdeauna binevenită”, dezvăluie nutriționista Milena Muletarova. În posturile viitoare de Crăciun, pe lângă partea lor spirituală, au și un alt scop. După sfârșitul postului, vor urma alimente grase și sărate destul de grele. Ideea de a schimba dieta, de a exclude produsele de origine animală este de obicei asociată cu ameliorarea organismului. Deoarece acestea sunt produse prelucrate mai mult și mai greu și este bine să le faceți periodic, recomandă specialistul.

"Peștele este deja permis în ceea ce privește reproducerea. Recomandarea mea pentru o astfel de dietă, atunci când alimentele de origine animală sunt excluse, este să păstrăm zilele acestea cu peștele și nu ar trebui să fie complet exclus din meniul nostru. Dacă totuși dorim să păstrăm greutatea, este de dorit să nu ne concentrăm pe cartofi, orez și alte alimente similare bogate în carbohidrați. Există mii de opțiuni pentru oricine dorește să găsească un substitut sau să consume aceste produse într-un mod echilibrat, astfel încât să existe un echilibru în absorbția lor de către corp și fără creștere în greutate nedorită. ", spune Milena Muletarova.

Și în sezonul de toamnă-iarnă putem pregăti legume cu un sos, de exemplu, care nu conține smântână sau un fel de brânză. Există multe alimente care sunt surse vegetale de proteine. Acestea sunt fasole, linte, quinoa, hrișcă - din ce în ce mai multe astfel de alimente au intrat în viața noastră și în viața de zi cu zi. Nu trebuie să uităm că trebuie să adăugăm la dieta noastră și la sursele de grăsime. Cele mai bune opțiuni pentru acest lucru sunt avocado, nuci și ulei de măsline.

În anumite momente, planul nostru de dietă trebuie schimbat, spune nutriționistul. Cea mai bună opțiune pentru aceasta este să consumi mai multe fructe și legume vara. Urmează o perioadă în care consumul de carne este mai abundent. Și acum există o perioadă lungă ca postul Crăciunului, în care tot animalul trebuie exclus din meniul nostru. După post vom reveni la carne. Acestea sunt cicluri reglementate și pentru mine sunt extrem de favorabile pentru persoanele care urmează un regim din diverse motive, adaugă Milena Muletarova.

Și este necesar să ne pregătim din timp pentru o perioadă în care nu vom consuma alimente de origine animală? Potrivit nutriționistului, ar fi bine ca acest lucru să se întâmple. Când postul este terminat, se recomandă să începeți cu o sursă de alimentare lină. Când începem postul de Crăciun, este recomandat ca eliminarea alimentelor de origine animală din meniul nostru să se facă fără probleme.

Postul Crăciunului se termină în ajunul Crăciunului, când putem „arunca” în aer literal corpul nostru. Apoi, aproape toți mâncăm excesiv cu pâine de Crăciun, ardei umpluți, sarma etc. Pentru a nu cădea într-o stare de mâncare excesivă, sfatul nutriționistului Milena Muletarova este să puneți o farfurie de salată lângă voi în seara festivă și să puneți câte o lingură din fiecare fel de mâncare servit în altul. A doua zi - 25 decembrie, cel puțin până la prânz să nu consumăm produse lactate și carne, iar friptura pentru cină să fie mai mică. Astfel, corpul nostru, care a fost mult timp ușurat de alimentele grele, va reveni treptat la ritmul său zilnic.

Pentru îngrășare în timpul Postului Mare

În timpul postului de Crăciun, oamenii se îngrașă în masă. Acest lucru se datorează în principal lipsei de alimente proteice, care este mult mai hrănitoare și cu o cantitate mică din ea o persoană poate fi plină. Când lipsește, oamenii caută un înlocuitor și, de obicei, o fac în detrimentul cartofilor, orezului sau a unei felii de ulei, sărate sau boia. Acestea sunt alimente bogate în carbohidrați. Și pentru a evita acest pericol, fiecare dintre noi poate înlocui orezul alb cu cereale integrale sau negru. Felia de lyutenitsa poate fi înlocuită cu o bucată de dovleac cu puțină miere și nuci, care sunt alimente foarte bune. Avocado se dovedește a fi un instrument foarte bun pentru a ne alimenta corpul nu numai cu grăsimi, ci și cu mulți alți nutrienți utili. Grăsimea are de fapt mult mai multe calorii pe gram și se hrănește mai bine decât carbohidrații. Atunci când alegeți carbohidrații, este bine să le alegeți în funcție de indicii lor glicemici.

În timpul Postului Mare, unele produse lactate pot fi înlocuite cu înlocuitori buni, recomandă expertul. De exemplu, tofu, în loc de brânză galbenă sau brânză. În general, există multe opțiuni diferite pentru înlocuitori de hrană pentru animale, precum și pentru cei cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a ne împiedica să ne îngrășăm. O altă subtilitate pe care o dezvăluie nutriționistul este că legumele procesate ne pot hrăni mai bine și ne pot sătura. De exemplu, dacă mâncăm niște dovlecei sotati, vom fi mult mai bine hrăniți decât o salată verde. Însăși sentimentul că am consumat mâncare fierbinte ne va da senzația de sațietate. Supele de cremă de legume sunt o opțiune extrem de bună pentru asta. Pentru o densitate mai bună, un cap de țelină poate fi folosit în locul cartofului tradițional.

Recomandarea pe care Milena Muletarova o dă cititorilor Știri de trafic este înainte, în timpul și după post de Crăciun este să ai un plan preliminar pentru cum și cu ce alimente vom mânca. Totul este o chestiune de măsură, nu este o chestiune de a opri un aliment sau de a include unul nou. Întrebarea este să știm unde este măsura și că nu există mâncare proastă. Și un alt fapt este că bulgarul și-a pierdut măsura în nutriție, adaugă nutriționistul.