Locație: Food Connection Culinary School

yoga

După vara caldă, toamna vine inevitabil. Acesta este momentul tranziției care are loc nu numai în natură, ci și în corpurile noastre. Energia lui Vata, care este uscată, aspră, vânt, haotic, răcoros, fin și clar, începe să predomine în spațiu. Pentru a permite corpului nostru să facă față în mod adecvat acestor schimbări, este important să le oferim hrana și îngrijirea corespunzătoare. Aceasta este cea mai favorabilă perioadă a anului pentru curățarea corpului. Vechiul sistem de vindecare din Ayurveda consideră detoxifierea drept cea mai esențială parte a măsurilor preventive pentru a ne menține sănătatea în echilibru. Aceasta este o știință holistică care are cunoștințe extrem de aprofundate și metode de tratament referitoare la caracteristicile individuale ale omului.

Sistemul prin care Ayurveda purifică și detoxifică corpul se numește Panchakarma (cele cinci acțiuni sacre). Acesta este un program special realizat în clinicile ayurvedice desemnate, unde este desemnat un program individual cu diete și terapii de purificare. Durata obișnuită a acestui proces este de 21 de zile. Rareori, însă, omul modern are ocazia să aloce atât de mult timp pentru odihnă și detoxifiere. Cu bunăvoință, informații suficiente și puțin mai mult entuziasm, am putea face ceva util pentru noi înșine, deși nu în această profunzime.

Acest curs este un apel pentru toți cei care ar dori să aibă grijă de sănătatea lor în această toamnă printr-o abordare detoxifiantă ușoară și blândă. Acesta nu este un program pentru post, șoimerie, detoxifiere brută sau regim de fructe și ceai. În acest curs veți afla care sunt ideile lui Ayurveda despre toxine și cum ar putea părăsi corpul fără a provoca prea mult stres corpului nostru.

Programul

Partea teoretică - veți face cunoștință cu ideile principale pentru procesul de purificare a toxinelor conform Ayurveda și cum să efectuați o detoxifiere ușoară acasă.

Partea practică - veți învăța să vă pregătiți:

& Kichari - felul principal pentru detoxifiere ayurvedică, constând din fasole mung și orez basmati

& Fasole mung încolțite cu legume

& Legume rădăcină prăjite cu condimente

& Sesame Chutney - un sos gros și drăguț pentru a trezi digestia.

Dacă sunteți curioși și subiectele legate de Ayurveda și yoga sunt interesante pentru dvs., vă puteți alătura abonamentului lunar pentru articole și știri despre evenimentele viitoare, direct la adresa dvs. de e-mail.