niciun

Astăzi am pregătit pentru dvs. un tort delicios unic - o rețetă excelentă pentru iubitorii de halva. Dacă ai planificat să-i tratezi pe cei dragi cu prăjituri de casă în viitorul apropiat, fii atent la acest lucru.

Tortul polonez „Halvovec” este ușor de preparat, dar și foarte luxos! Datorită cremei, al cărei ingredient principal este halva, gustul desertului este neobișnuit și unic. Combinație perfectă cu cacao și cremă delicată de vanilie pe care nu vă puteți abține să nu vă place

Pentru a îmbunătăți gustul și a reduce dulceața prăjiturii, unii cofetari întind prăjiturile cu piure natural de căpșuni de coacăz negru, cireș, agrișă.

Ingredientele

Făină de grâu 180 g

Pudră de cacao 3 linguri

Budinca de vanilie 2 buc

lapte proaspat 700 ml

pregătire

Într-un castron, amestecați făina cernută, praful de copt și praful de cacao. Separați albușurile și gălbenușurile unul de celălalt. Bateți albușurile cu un praf de sare până la spumă rigidă. Se toarnă zahărul într-un jet subțire, se adaugă gălbenușurile unul câte unul. Continuați să bateți, turnați amestecul uscat în porții.


Se toarnă aluatul pe o formă acoperită cu hârtie de copt care măsoară aproximativ 20 x 30 cm. Coaceți tortul la o temperatură de 170 grade pentru aproximativ 40 de minute.


Cremă . Pregătiți budinca de lapte conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se răcește, se adaugă porțiuni în uleiul înmuiat la temperatura camerei. Zdrobește 300 g de halva și adaugă în cremă. Se amestecă.


Tăiați marshmallows la o grosime de 3 plăcinte. Răspândiți smântână pe fiecare prăjitură pe rând, asamblați produsul. Se întinde deasupra crema și se presară cu restul de halva zdrobită.