Gazde: Gergana Venkova și Zlatimir Yochev

Grupul cu cel mai mare risc sunt băieții aflați în pubertate timpurie, potrivit unei analize a populației

principalul

Astăzi este Ziua Europeană a Obezității.

Obezitatea este rezultatul unui echilibru energetic perturbat - raportul dintre valoarea energetică a alimentelor și consumul de energie umană, explică oamenii de știință.

Medicina a dovedit de multă vreme că depunerea excesivă de grăsime în corpul uman este o boală cu consecințe foarte grave. Ce mâncăm și cum să fim mereu în formă, dar fără diete grele, au spus prof. Dr. Stefka Petrova și prof. Dr. Donka Baikova în „Bulgaria dimineața”.

Ultimul studiu realizat de Centrul Național de Sănătate Publică și Analiză, realizat în 2014, arată că o tendință ascendentă a obezității se observă în principal la copii.

Cei de la unu la 4 ani au 5% obezitate. De la 5 la 18 ani - supraponderal 30% și obezitatea 10%. Cel mai mare procent de obezitate și supraponderalitate - 20%, este la băieții care sunt în pubertate timpurie, a explicat dr. Stefka Petrova.

Acest fenomen se datorează, pe de o parte, schimbării obiceiurilor alimentare din ultimii ani, precum și faptului că după școală elevii petrec în medie 6 ore culcat sau așezat.

"Într-adevăr, în ultimii ani am avut o schimbare în tiparele de alimentație. În graba noastră zilnică, întotdeauna căutăm ceva care este accesibil, ușor de găsit, accesibil, gustos, în buzunarele noastre. Acestea sunt de obicei alimente procesate tehnologic. Noi, specialiștii, cred că ei sunt cei care contribuie la acest boom al obezității ", a subliniat prof. dr. Donka Baikova.

Acest tip de alimente are o densitate de nutrienți neglijabilă, iar substanțele complete din ele sunt reduse la minimum în detrimentul caloriilor, sării și grăsimilor.