italiana

  • Vizualizări totale 6 274
  • Vizualizări pentru luna 34
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 9

Ingrediente necesare

  • brocoli - 1 capitol
  • ouă - 8 buc.
  • ceapa proaspata - 1 conexiune
  • roșii uscate
  • brânză - 200 g
  • unt - 1 lingură.
  • cimbru
  • ulei
  • sol
  • piper

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie cu acoperire antiaderentă și două mânere - 20 cm BGN 21,00.
  • Separator de ouă din oțel inoxidabil BGN 6.00.
  • Tăvi din plastic pentru ou pentru cuptorul cu microunde - 2 buc. 3,90 lv.
  • Prăjitor de ou mic practic BGN 4.00.

Mod de preparare

Blanchiti broccoli tocat marunt intr-un castron cu apa sarata pentru aproximativ un minut. Scoateți-le și răciți-le într-un castron cu gheață zdrobită. Încordare.

Într-un castron, bateți ouăle, sarea și piperul. Adăugați cimbru și broccoli.

Se prăjește ceapa și roșiile și se toarnă ouăle împreună cu broccoli.

Se amestecă și se prăjește pe ambele părți într-o tigaie, având grijă să nu se lipească.

Se pune într-o tigaie și se presară cu brânză rasă.

Se coace la cuptor pentru câteva minute doar pe raftul de sus până se topeste brânza și se obține o crustă aurie.