Postat de: Ани Богоева în Rețete 14.05.2014 0 320 de vizualizări

verde

Omletă verde sănătoasă - vezi cum este făcută

7 ouă
1/2 kg spanac proaspăt
1 buchet de patrunjel
1 cană de ciuperci, tocate mărunt
1 cățel de usturoi
1 lingură. unt
1 linguriță maioneza usoara
sol
piper

Mod de preparare:

Spălați bine spanacul și pătrunjelul, apoi fierbeți-le în apă ușor sărată până se înmoaie complet.

Omleta verde sanatoasa - delicioasa

Se scurge, se lasă să se răcească și se toacă.

Într-un castron separat, bateți ouăle și adăugați spanacul, sarea, piperul și usturoiul tocat mărunt.

Se amestecă și se toarnă cu o lingură potrivită într-o tigaie fierbinte ca și cum ai face clătite.

Rotiți pe ambele părți.

Din această cantitate devin 3-4 omlete mici.

Intr-o alta tigaie, caliti ciupercile cu ulei, adaugati putina sare si piper.

Opțional, puteți adăuga o jumătate de grămadă de pătrunjel tocat mărunt.

Întindeți fiecare omletă cu maioneză, puneți 1 lingură. ciuperci și înfășurați ca o clătită.

Vă garantăm că această omletă verde incredibil de gustoasă și sănătoasă va atrage toată lumea.

Puteți încerca astăzi - nu necesită mult timp sau efort.