prepeliță

Mănânci? oua de prepelita? V-ați întrebat vreodată dacă sunt diferite în compoziție față de găini, de exemplu?

Citește care este conținutul ouălor de prepeliță și vezi singur că ar trebui să le pui mai des pe masă.

De fapt, conțin mai multe substanțe biologic active decât orice alt ou.

Există mai multe vitamine B12 în ouăle de prepeliță decât la găini. Acest lucru le face o opțiune bună pentru persoanele care nu mănâncă carne și produse lactate.

Mai multe vitamine care sunt abundente în ouăle de prepeliță - vitamina A, B1 și B2.

Mineralele zinc, magneziu, potasiu, fosfor, mangan și fier se numără, de asemenea, printre ingredientele benefice din ouăle de prepeliță.

Dacă aveți multă mișcare, atunci ar trebui să le mâncați și, dacă urmați o dietă sănătoasă, acestea sunt, de asemenea, o alegere excelentă pentru alimente.

De exemplu - 1-2 ouă de prepeliță pe zi, dar nu mai mult. Sunt suficiente pentru a obține doar beneficiile, fără a afecta greutatea.

Consumul regulat de ouă de prepeliță poate ameliora simptomele astmului, problemelor psihosomatice și ale nevrozelor. Consumul moderat ajută la îmbunătățirea funcției inimii. Nivelurile de colesterol din ouăle de prepeliță sunt mult mai mici.

Proteina din ou, grăsimile sănătoase și acidul folic reglează nivelul hormonal al femeilor, făcându-le o modalitate bună de a îmbunătăți sistemul de reproducere.

De asemenea, copiii ar trebui să le consume - se crede că conținutul complex de minerale, vitamine și proteine ​​ajută la îmbunătățirea activității creierului la copii. Pentru copiii preșcolari sunt recomandate - 1-2 ouă, iar pentru elevi - 2-3 maximum pe zi.

foto: Marianna Kalinkova

Caracteristicile cojii ouălor de prepeliță

Conține carbonat de calciu, cupru, fluor, mangan, fosfor, zinc, siliciu. De aceea, unii îl sfătuiesc să fie consumat împreună cu oul - poate fi fiert și mâncat fără a fi decojit. Cealaltă opțiune obișnuită este să frecați cu puțin suc de lămâie, să mâncați cu o lingură - aceasta este o modalitate naturală de a obține calciu.