Mierea este un aliment consumat de mii de ani. Atât în ​​trecut, cât și în prezent, este utilizat ca remediu eficient împotriva mai multor boli. Ca produs complet natural, mierea are beneficiile sale incontestabile pentru organism.

pentru

Chiar și Hipocrate a vorbit despre beneficiile acestui produs minunat. Și studiile efectuate în Rusia arată că este o sursă foarte bogată de enzime medicinale vii.

Este o sursă naturală de carbohidrați și crește dramatic rezistența organismului. Glucoza din ea este absorbită foarte repede și oferă o cantitate mare de energie organismului. În plus, biostimulanții din acesta măresc rezistența organismului. Observațiile au arătat că sportivii își recuperează energia foarte repede după ce au consumat miere în timpul jocului.

Deoarece diferite tipuri de miere sunt fabricate din diferite tipuri de culori, fiecare aduce propriile beneficii organismului. Cu toate acestea, putem rezuma că mierea este o sursă valoroasă de magneziu și calciu, precum și vitaminele B și C.

Pe lângă beneficiile ingredientelor, mierea vindecă sau ameliorează simptomele multor boli. Chiar foarte multe! Ajută la afecțiunile tractului gastrointestinal - gastrită, colită, ulcere. Ajută la astm, pneumonie, pleurezie. Utilizat în boli cardiovasculare. Tratează afecțiunile ficatului și ale rinichilor biliari și ale sistemului musculo-scheletic (spini, reumatism, artrită).

Beneficiile acestuia în lunile de iarnă sunt mari. Mierea este un imunostimulant puternic. Hrănește celulele albe din sânge, care la rândul lor combate infecțiile din organism. Și contracarează bacteriile din corp. Dar nu numai că întărește sistemul imunitar. Mierea calmează tusea și este un remediu natural pentru durerile de gât. Proprietățile sale antimicrobiene ucid bacteriile.

În plus, efectul său antiinflamator, precum și capacitatea sa de a calma tusea, au determinat unii oameni de știință să creadă că poate reduce reacțiile alergice sezoniere. Este considerat un vaccin natural din cauza cantităților mici de polen pe care îl conține. Potrivit oamenilor de știință, dacă organismul primește o astfel de cantitate din acesta, organismul poate începe să producă anticorpi. Astfel, consumul treptat de miere ar putea reduce reacția negativă a organismului la polen. Cu toate acestea, această teorie nu este încă susținută de dovezi solide.

Mierea are proprietăți antibacteriene și antiseptice. Poate fi folosit pentru tratarea rănilor și arsurilor. Proprietățile sale antiseptice ajută la tratamentul rănilor externe prin inhibarea creșterii unor bacterii. Așezat pe rană, stimulează secreția, iar aceasta o curăță. Stimularea altor procese duce la vindecarea rănilor. De aceea este potrivit atât pentru rănile externe, cât și pentru cele interne.

Mierea este un antibiotic natural. În timp ce acțiunea antibioticului sintetizat este limitată la anumite tipuri de bacterii, acest lucru nu este cazul mierei. Acționează asupra tuturor cauzelor infecțiilor. În plus, majoritatea microbilor sunt rezistenți la cel puțin un antibiotic. Dar nu există nicio modalitate de a dobândi rezistență la miere.

Când vine vorba de consumul de miere de către diabetici, opiniile experților sunt contradictorii. Potrivit unora, echilibrul și combinația celor două ajută organismul să regleze nivelul zahărului din sânge. Potrivit altora, însă, nu este recomandat diabeticilor să consume miere. Acest lucru se datorează faptului că, pe lângă conținerea fructozei, conține și o cantitate mare de glucoză. Este ușor absorbit de corp. Acest lucru duce la o creștere a zahărului din sânge și a stresului pentru organism. Iar nivelurile de glucoză din sânge ale diabeticilor trebuie să se încadreze în anumite cantități. Desigur, consumul acestuia nu ar trebui să fie exagerat nici măcar de persoanele fără probleme de sănătate, deoarece cantitatea de zahăr este prea mare.

Pentru a beneficia cu adevărat de miere, trebuie consumată în forma sa naturală și nu tratată termic. Cristalizarea sa este un proces complet natural. Se numește bomboane. Dar prea mulți oameni sunt sceptici cu privire la acest proces. De aceea există producători de miere care topesc produsul - pentru a-l readuce la starea sa lichidă anterioară. Acest lucru nu este doar inacceptabil, dar mierea își pierde astfel proprietățile vindecătoare.

Prin urmare, alegeți produsul cu atenție. Cumpărați-l de la producători mai mici. Evitați să îl obțineți din lanțurile alimentare mari. Acolo este adesea fie tratat termic, fie cu diferiți aditivi.

Temperaturile peste 40 ° distrug beneficiile acesteia. Prin urmare, când îl dizolvați în ceai, lăsați-l să nu fie prea fierbinte. Și pentru a nu strica, este important să-l depozitați corect - într-un loc răcoros și uscat, dar nu prea rece.

Proprietățile și beneficiile sale vindecătoare sunt cunoscute de secole. Deși conține o cantitate mare de glucoză și fructoză, acesta, în combinație cu vitamine, minerale și acizi organici, este un medicament de neprețuit pentru corpul uman.