migdale

  • Vizualizări în total 4 204
  • Vizualizări pentru luna 29
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 4.7 din 5

Ingrediente necesare

  • unt - 1 1/2 plicuri
  • făină - 1 linguriță.
  • zahăr pudră - 1 linguriță.
  • migdale - 200 g măcinat + întreg decojit pentru decor
  • ciocolată - 200 g ras
  • ouă - 3 buc.
  • pentru glazură
  • cremă - 150 ml lichid
  • ciocolată - 100 g de lapte
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Matrita din teflon pentru tort dreptunghiular pufos - 26 cm BGN 6.00.
  • Cutii de tort din teflon cu fund care cade - 3 buc într-un set BGN 39,00 -41% BGN 23,00 -41%
  • Set de linguri de măsurat 5 buc. 6,50 BGN -15% 5,53 BGN -15%

Mod de preparare

Bateți untul cu zahărul pudră. Amestecând continuu, adăugați ouă una câte una, ciocolata rasă/pre-topită la baie de apă /, migdalele și făina.

Se toarnă amestecul într-o tigaie unsă, încercând să obțină un strat gros de 2 cm.

Tăiați tortul în pătrate, așezând câte o migdale întregi pe fiecare. Se coace într-un cuptor moderat până se termină.

Pentru glazură, topiți ciocolata într-un cuptor cu microunde sau într-o baie de apă pe plită. Se lasă să se răcească și se amestecă ușor în frisca deja bătută.

Înveliți produsele de patiserie cu glazură și aplatizați-le. Faceți un decor la alegere și lăsați să se răcească timp de 2 ore înainte de servire.