Hamburgerii și cartofii prăjiți nu mai sunt cea mai mare amenințare pentru sănătatea ta. Meniul „Big Catch”, servit pe site-urile celebrului lanț „Long John Silver” a fost declarat cel mai prost aliment din restaurant din America.

john

Centrul pentru Științe în Interes Public a declarat că o porție de pește conține mai mult de 1.300 de calorii, 33 de grame de grăsimi trans și 3.700 de miligrame de sodiu. "Acest meniu ar trebui să fie îngropat la 20.000 de leghe sub apă", a spus Michael Jacobson, directorul executiv al centrului. „Ei iau pești complet sănătoși și îl rostogolesc într-un aluat gros și ulei parțial hidrogenat. Rezultatul? Aproape sigur atac de cord ".

American Heart Association recomandă consumul a două grame de grăsimi trans pe zi pentru o viață sănătoasă. Majoritatea lanțurilor importante de restaurante din țară au încetat să mai folosească unt parțial hidrogenat. Dacă Long John Silver nu o face, Centrul pentru Științe în Interes Public amenință să ia măsuri legale împotriva companiei.