Sezonul estival s-a terminat și marea este doar o amintire, dar amintirea trăiește întotdeauna în noi, la fel ca serile plăcute la bar cu un cocktail în mână. Pentru a stârni spiritele verii trecute și vă sugerez să faceți o tentație alcoolică sau un pic de „tencuială” în nopțile reci, fie că sunt singur sau nu, student sau nu. Eu personal prefer gin-tonicul, dar toată lumea știe cum să-l facă.:) De aceea îți ofer rețete pentru câteva cocktailuri mai faimoase pe care le poți prepara singur. Și fii atent cu mahmureala! Bucura-te de petrecere!

picioare

Cocktail cosmopolit

Produse:
40 ml de vodcă
10 ml suc de lămâie
10 ml lichior de portocale
10 ml suc de afine
cuburi de gheata
felie de var pentru decorare

Castron: pahar de cocktail

Mod de preparare:
Toate ingredientele sunt turnate într-un agitator umplut cu gheață. Agită bine. Serviți într-un pahar de cocktail care a fost pre-răcit. Adăugați o felie de var pentru decorare. Poate o lămâie ca în imagine.

Lagună albastră

Ingrediente:
50 ml de vodcă
10 ml suc de lămâie proaspăt stors
5 picături de sos Worcester
100 ml suc de roșii
7 bulgări de gheață
1 felie de țelină

Pregătire:
Se răcește într-un pahar cu 4 cuburi de gheață. O coroană de sare este făcută pe un pahar de cocktail Goblit. Se toarnă într-un pahar printr-o strecurătoare pe 3 bucăți de gheață. Adăugați o felie de țelină

Cazanul meu preferat este așa-numitul balaurul verde și variația sa, care este preferată în special de demon verde pentru femei.

Dragon verde:

50ml de vodcă
100ml menta
2 creme lichide

Desigur, se consumă foarte răcit.

Demon verde:

50ml Gin
100ml menta
2 creme lichide.

Consumul este clar. fii dulce și ai grijă că este periculos. intră cu ușurință doboară ușor și pleacă ușor

Piscina

30 ml rom
30 ml de curacao albastru
20 ml smântână lichidă
80 ml suc de ananas
20 ml lichior de cocos

Ingredientele sunt amestecate într-un blender și turnate într-un pahar de băutură lungă, pe jumătate plin de gheață zdrobită. Se amestecă cu o lingură de bar și se ornează cu fructe. Se servește cu un agitator și un paie.

Atom

Compoziţie:
gheaţă
50 de grame de absint
50 de grame de coniac
1 picătură de BITAR ORANGE

Mod de preparare:
Se amestecă toate ingredientele împreună cu gheața într-un ulcior

Quattro

gheaţă
15 ml de whisky canadian
15 ml lichior Amaretto
15 ml lichior Creme de Cassis
15 vermut uscat

Pentru decorare:1 cireșă pentru cocktailuri, 1 bucată de coajă de portocală

Pregătire:
Se amestecă toate componentele împreună cu cuburile de gheață într-un ulcior. Se strecoară într-un pahar de cocktail. Puneți cireșul și o bucată de coajă de portocală în cocktail.

Gin fis

gheaţă
40 ml de gin
20 ml suc de lamaie
10 ml sirop de zahăr
sifon
Pentru decorare: o jumătate de felie de lămâie

Pregătire:
Puneți toate ingredientele (cu excepția sifonului) împreună cu cuburile de gheață într-un shaker și bateți bine. Se strecoară într-un pahar de cocktail. Adăugați sifon și decorați marginea paharului cu o felie de lămâie.

Martini uscat

gheaţă
40 ml gin

20 ml de vermut uscat
1 măslin

Pregătire:
Se amestecă toate ingredientele împreună cu cuburile de gheață într-un ulcior. Se strecoară într-un pahar de cocktail. Puneți măslinele în cocktail înșirate pe un băț (băț de cocktail).

Rusă neagră

20 ml lichior Kahlua
45 ml de vodcă

Pregătire:
Puneți toate ingredientele împreună cu cuburile de gheață într-un shaker și bateți bine. Se strecoară într-un pahar de cocktail. Adăugați gheață.

Bloody Mary

Compoziţie:
40 ml de vodcă
10 ml suc de lamaie
120 ml suc de roșii
sos Worcestershire
sol
piper
Sos de tabasco
Pentru decorare: cireșe cocktail opționale

Pregătire:
Se amestecă toate componentele împreună cu cuburile de gheață într-un ulcior. Se toarnă într-un pahar de cocktail.

Rusă verde

Compoziţie:
45 ml de vodcă
15 ml lichior Midori

Pregătire:
Se amestecă toate componentele împreună cu cuburile de gheață într-un ulcior. Se toarnă într-un pahar de cocktail.

rus alb

5/10 vodcă
3/10 Kahlua (lichior de cafea)
2/10 smântână (lapte)

Pregătire:
Se toarnă vodca în pahar. Se adaugă lichiorul. Bateți smântâna ușor și cu grijă cu o lingură pe amestecul de vodcă și lichior.

Amaro

Compoziţie:
gheaţă
40 ml rom negru
20 ml lichior amaretto
Pentru decorare: 1 felie de lămâie, 1 linguriță de cafea măcinată

Pregătire:
Se amestecă toate componentele împreună cu cuburile de gheață într-un ulcior. Se toarnă într-un pahar de cocktail. Așezați felia de lămâie pe marginea ceștii și presărați cafeaua măcinată la capăt.

Cocktail Bacardi

Compoziţie:
gheaţă
30 ml rom ușor
20 ml suc de lamaie
10 ml sirop de granadină

Pregătire:
Puneți toate ingredientele împreună cu cuburile de gheață într-un shaker și bateți bine. Se strecoară într-un pahar de cocktail.

Daiquiri

Compoziţie:
gheaţă
30 ml rom ușor
20 ml suc de lamaie
10 ml sirop de zahăr

Pregătire:
Puneți toate componentele împreună cu cuburile de gheață într-un agitator și bateți bine. Se strecoară într-un pahar de cocktail.

Olandezul zburător

gheaţă
20 ml lichior
20 ml de vodcă
10 ml lichior Malibu
1 picătură de suc de lămâie
Șampanie
1 felie de coajă de lămâie, 1 felie de lămâie, 1 crenguță de mentă

Pregătire:
Se amestecă toate ingredientele (cu excepția șampaniei) împreună cu cuburile de gheață într-un ulcior. Se strecoară într-un pahar de șampanie. Adăugați șampanie. Puneți coaja de lămâie și o crenguță de mentă în cocktail. Decorați marginea cupei cu o felie de lămâie.

Astăzi, cocktailul Margarita este una dintre cele mai populare băuturi. Modificat în mai multe moduri de-a lungul secolelor.

Cocktailul clasicMargarita”Se prepară într-un shaker și conține:

40ml tequila
40ml suc de lămâie/lămâie verde/
20ml lichior portocaliu Cointreau

Mod de preparare:

Ingredientele sunt amestecate într-un agitator, agitate energic și apoi filtrate și turnate într-un pahar, a cărui margine este pre-scufundată în suc de lime și sare. Decorează cu o bucată de tei.

Manhattan

50ml. Whisky de secară
25 ml. Vermut dulce
10 ml. Angostura amare
Decor: coaja de portocală sau cireșe

Pregătire:
Puneți ingredientele într-un agitator plin de gheață și bateți. Se toarnă într-un pahar de cocktail răcit, se pune garnitura și se servește.

Sex pe plajă

40 ml de vodcă
20 ml lichior de piersici
60 ml suc de ananas
300 ml suc de portocale
30 ml suc de coacăze negre (sau fructe de pădure) (sau o grenadină)

Castron: Șampanie (flaut)

Pregătire:
Puneți niște gheață zdrobită într-o ceașcă de flaut. Se toarnă succesiv - vodcă, lichior, sucuri. După cum am menționat, sucul de coacăze negre poate fi înlocuit cu grenadină, care se pune ultima/Decorare - o felie de portocală, 2 cireșe de cocktail (roșii) per sportiv, umplute cu portocală/Decorarea poate fi improvizație.

Mojito

4 - 5 frunze de mentă
1/2 - 1 lime - suc și pentru decor
1 linguriță zahăr pudră
60 ml rom alb
60 ml apă carbogazoasă
tulpina de menta pentru decor
cuburi de gheata

Pregătire:
Puneți frunzele de mentă într-un pahar adecvat, adăugați sucul de lămâie și zahărul pudră. Se amestecă apăsând frunzele de mentă, acestea nu trebuie rupte, ci să aromeze băutura. Se amestecă cu rom, sifon și gheață. Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lime.

Postat: 29.09.2009/Vizualizat: 12056 ori/Comentarii (0)
Autor: