rețetă

  • Vizualizări totale 8 041
  • Vizualizări pentru luna 199
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • ulei de masline - 1 linguriță.
  • ceapa - 1 capitol
  • usturoi - 2 cuișoare
  • coriandru - 1 linguriță la praf
  • chimion - 1 linguriță la praf
  • curcumă - 1 linguriță.
  • primăvară - 1/2 linguriță.
  • bulgur - 225 g
  • bulion - 750 ml
  • ciuperci - 115 g
  • linte - 115 g
  • piper
  • piper roșu
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11.99.
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -23% BGN 43,00 -23%
  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Cutie de depozitare a alimentelor din plastic cu o capacitate de până la 0,6 l BGN 2,49.

Mod de preparare

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți ceapa, usturoiul și condimentele timp de un minut, amestecând continuu.

Adăugați bulgur și tocană timp de 2 minute.

Se toarnă bulionul, ciupercile și lintea. Se fierbe timp de 25-30 de minute, dacă este necesar, se adaugă mai multă apă.

Se condimentează cu sare, piper negru și cayenne și se servește.