formă

Copertină polyporus (Polyporus umbellatus).

Polyporus umbellatus (Pers.) Fr.
familia Polyporaceae

sinonime Dendropolyporus umbellatus (Pers.) Jülich, Polyporus ramosissimus (Scop.) J. Schröt., Sclerotium giganteum Rostr.

Noi avem Polyporus în formă de baldachin, Rogochovka.

In jurul lumii Umbrella polypore (engleză), Eichhase (germană), Umbrella Cobbler, Cranberry Chopper (rusă).

Corp fructifiant Rotunjit, cu diametrul de 30-40 cm. Se compune dintr-un ciot scurt masiv la bază, care se ramifică în mod repetat. Fiecare ramură de capăt se termină cu un capac mic situat central. Capacele unui singur corp fructifer pot fi mai mari de 100.

Pălării Inițial convex, în cele din urmă plat sau concav în centru. Fiecare pălărie individuală este de culoare ocru până la gri-maro, acoperită cu fibre fine sau solzi fibroși mici. Pălăriile au un diametru de până la 5 cm.

Tuburi și pori Suprafața inferioară a capacelor este acoperită cu un strat de tuburi de mică adâncime (1-1,5 cm), coborând puternic de-a lungul butucului și în jos pe ramuri. Porii sunt de culoare crem palid, unghiular, de obicei unul sau doi la 1 mm².

Carne Alb până la cremos, moale și cu un miros plăcut și dulce în ciupercile tinere. Ocherno până la maro, dur și casant, cu un gust neplăcut ascuțit la vârstă.

Dispute Polenul de spori este alb. Sporii sunt cilindrici, netezi, măsurând 7-10 x 2,5-3,5 μm.

Sclerotia Corpul fructificator își începe dezvoltarea din sclerotie (formarea tuberculică a miceliului fungic întărit; formă neregulată, coajă întunecată și alb în interior; conține rezerve de hrană), situată în solul lângă copacul gazdă. Sclerotia Polyporus umbellatus poate supraviețui în sol perioade lungi de timp (10 ani sau mai mult) și, în condiții de mediu adecvate, poate forma noi sclerotii. Dezvoltarea lor depinde de interacțiunea cu rizomorfii Armillaria mellea.

Habitat Apare pe sol, la baza copacilor vii sau la aproximativ 1-3 m de ei; în pădurile de foioase cu fag (Fagus), stejar (Quercus), carpen (Carpinus), castan (Castanea) și altele. Formează corpuri fructifere unice din iulie până în octombrie, adesea în același loc timp de câțiva ani.

Celebrele descoperiri ale acestei ciuperci în Bulgaria includ: Central Stara Planina (lângă Mănăstirea Troyan), Rila (pe teritoriul Parcului Natural al Mănăstirii Rila), Muntele Lozenska.

Ultima descoperire, descoperită pe 16 iulie 2018 de Rumi Petrunova, fotografiată și descrisă de Tatiana Ivanova, se află pe versantul de sud-vest al Vitosha, deasupra satului Marchaevo, printre un adolescent într-o pădure cu carpen și fag. Corpul fructificator are o formă eliptică (26 x 20 cm) și are capace cu un diametru de 2-3 cm.

Stare de conservare Specia este listată în Cartea roșie de date a Republicii Bulgaria cu categoria „Periclitate”. Mai multe informații pot fi găsite în ediția electronică a Cărții Roșii.

cometariu Comestibil cu o calitate excelentă (Surse: №5,18), dar vă recomandăm să nu-l colectați, deoarece este o ciupercă rară, pe cale de dispariție. S-au efectuat studii cu privire la proprietățile curative ale ciupercii și s-au găsit unele efecte în tratamentul anticancer, precum și asupra diurezei și a sistemului imunitar. (Sursa № 14)

Specii similare Grifola frondosa are un aspect similar, dar se poate distinge cu ușurință prin capacele sale deltoide largi, în formă de evantai, precum și prin atașarea lor non-centrală la ramurile de capăt ale ciotului ramificat.

Polyporusul în formă de baldachin poate fi confundat cu ciuperca erbacee mult mai palidă (Sparassis crispa), dar această specie crește doar sub conifere.

Au fost utilizate texte din Cartea Roșie a Bulgariei (autorii M. Gyosheva și G. Stoychev), descrierea Tatianei Ivanova și informații pe site-ul First Nature. Pagina a fost pregătită de A. Grozdanov.

Copertină polyporus (Polyporus umbellatus).

Polyporus umbelat (Polyporus umbellatus).