Probabil că ați auzit sau ați citit deja ceva despre așa-numitul post periodic (postul intermitent). Acest termen și ideea din spatele acestuia au „apărut” în mass-media și în comunitatea științifică din domeniul alimentația sănătoasă și pierderea în greutate în ultima vreme. Dar nu este aceasta o altă „manie”? Să ne uităm la principiile care stau la baza acestui tip de nutriție și dacă are sprijin în știință și tradiție.

postul

Practica postului a existat din cele mai vechi timpuri și poate fi găsită într-o formă sau alta în orice religie. În țările noastre cele mai frecvente sunt perioadele de post, dictate de creștinism și așa-numitele. regimul grâului, moștenit de Peter Deunov. În acest sens, postul nu are doar dimensiuni fizice, precum purificarea corpului și pierderea în greutate, ci este asociat și cu beneficii mentale, emoționale și spirituale.

Într-adevăr, cercetările arată că postul periodic poate avea efecte pozitive asupra funcțiile creierului, inclusiv învățare și memorie, precum și contribuția la crearea de noi celule nervoase. Există, de asemenea, o rezistență crescută a sistemului cardiovascular și imunitar, precum și protecție împotriva depresiei și stresului.

Postul periodic are un impact nu numai asupra sănătății, ci și asupra cifrei. Conform cercetărilor, comparativ cu diete tradiționale, in care limitează aportul de calorii, Postul periodic oferă rezultate similare în ceea ce privește pierderea în greutate și reducerea grăsimilor. Cu toate acestea, „plusul” postului periodic este că nu necesită numărarea zilnică a caloriilor și restricție prelungită de tipul sau cantitatea de alimente și pentru majoritatea oamenilor este mai ușor de urmat.

Post periodic sau post?

Dar ce se înțelege prin post periodic și în ce este diferit de post? În timpul postului periodic nu suntem supuși restricțiilor constante, ci alternăm zile sau ore de post (setate corespunzător) cu zile sau ore în care mâncăm normal. Cele mai frecvente variante ale acestui tip de dietă sunt:

  • Mâncare într-o anumită fereastră de timp - avem o anumită perioadă a zilei (de obicei de la 8 la 12 ore) în care mâncăm, iar restul timpului suntem în post fără mâncare. De exemplu, dacă urmăm un mod cu o fereastră de 8 ore, putem lua micul dejun la ora 9 și apoi să mâncăm până la ora 5. Nu există restricții cu privire la cât și ce mâncare să consumăm în aceste 8 ore, atâta timp cât nu mâncăm în timpul restului.
  • Modul 5: 2 - acest regim este mai asemănător cu dietele tradiționale, dar cu diferența pe care o limităm doar în 2 zile (consecutive) ale săptămânii consum redus de carbohidrați și aport caloric până la 800 - 1000 kcal pe zi.
  • Simularea dietei de post - Limitarea aportului caloric de 3-5 zile la 770 - 1100 kcal pe zi, astfel încât celulele să epuizeze glucoza pe care au stocat-o și să înceapă să folosească grăsimea stocată în organism pentru energie. Acest lucru contribuie nu numai la pierdere în greutate și procentul de grăsime corporală, dar și pentru reglarea tensiunii arteriale și încetinirea procesului de îmbătrânire.

Până acum, cercetătorii nu au ajuns la un consens cu privire la care este cea mai eficientă metodă, așa că potriviți decizia cu ritmul de a mânca, care va fi cel mai natural pentru dvs. Este posibil să fi pierdut micul dejun dimineața sau sări peste cină pentru că nu ți-e foame - probabil că organismul caută în mod natural să se odihnească de digestie și reînnoirea celulelor.

Cu toate acestea, în niciun caz nu mergeți la extreme și nu permiteți ca acest mod să devină perioade de foame și mâncare excesivă. Străduiți-vă să mențineți moderarea - atât în ​​post cât și în alimentația normală.

Pentru a începe un stil de viață mai sănătos, bine ați venit la programul nostru LuckyFit Full Detox din Bansko pentru purificarea completă a corpului și slăbire sănătoasă cu o dietă specială, compusă de un nutriționist!