postului

Postul de 40 de zile de Paște începe astăzi. Anul acesta sunt de luni după Sirni Zagovezni din 10 martie până pe 28 aprilie. Acestea sunt cele mai lungi posturi ale anului.

Majoritatea oamenilor nu se mai îndoiesc de efectele benefice ale postului asupra sufletului și corpului uman. Postul ca tip de dietă este recomandat chiar de către medicii seculari - aceștia observă efectele benefice ale abstinenței temporare din proteinele și grăsimile animale asupra corpului. Potrivit canoanelor bisericii, acesta este și momentul în care credincioșii nu numai că își pun corpul la încercare, ci trebuie să se abțină și de la gânduri și acțiuni rele. Este important să ne gândim la acțiunile noastre și la modul în care putem deveni mai buni pentru vecinii noștri.

Dacă decideți să respectați Postul Paștelui anul acesta, vă oferim regulile de bază pe care le puteți urma: Alimentele de origine animală nu trebuie consumate în timpul postului de Paște: carne, pește, ouă, produse lactate. Fructele, legumele, cerealele și produsele vegetale sunt permise. În timpul Postului Mare, fiecare săptămână este dedicată unui eveniment sau unei persoane ale cărei fapte cer umilință și pocăință. Există șase grade de severitate în timpul Postului Mare: luni, marți și miercuri din Săptămâna Mare și primele 5 zile din prima săptămână din Post. hrană vegetală strictă de post fără ulei. În timpul Postului Mare (cu excepția primei și a săptămânii trecute) - postul constă în consumul de alimente vegetale numai cu ulei. Nevertebratele (melci, midii, caracatițe etc.) sunt considerate alimente slabe.

* totul cu excepția cărnii (Meat zagovezni);

* degustare de peste;

* mâncare fierbinte cu ulei vegetal;

* mâncare fierbinte fără grăsimi;

* mâncare rece fără grăsimi și fără băuturi calde (așa-numita mâncare uscată);

* abstinență completă de la alimente.

Este extrem de important să beți mai multă apă în timpul postului - aproximativ 2-3 litri pe zi. Dacă ți-e foame, inspiră aroma condimentelor precum scorțișoară și cuișoare. Se spune că acest lucru ajută foarte mult la controlul durerilor de foame. După finalizarea postării, reveniți încet și încet la meniul dvs. normal. În niciun caz nu trebuie să începeți să mâncați carne, produse lactate și tot ce nu este permis până a doua zi, deoarece acest lucru este deosebit de dăunător pentru stomac și corpul dumneavoastră în ansamblu.

Postul de Paște cade într-un moment în care organismul are o nevoie extremă de vitamine și minerale. De aceea, este recomandat să luați vitamine și măceșe și ceai verde. Cea mai periculoasă este lipsa vitaminei B1, care slăbește sistemul nervos. Această vitamină se găsește în leguminoase și cereale (germeni, pâine de secară, grâu integral). Mâncarea poate fi sărată puțin mai mult.

Lipsa de sare duce la disfuncții ale mușchilor inimii, slăbiciune și amețeli. Fierul este, de asemenea, necesar pentru buna funcționare a organismului și se obține, alături de proteine, prin ciuperci (în special ciuperci). Mierea conține o gamă întreagă de substanțe necesare: fier, magneziu, cupru, clor, calciu, sodiu, fosfor, aluminiu și altele. Două pahare de suc proaspăt stors pe zi completează vitaminele și susțin peristaltismul.

Iată câteva idei alimentare pe care le puteți consuma în siguranță în timpul postului:

* pâine - orice (cu excepția celor menționate în mod explicit că conțin ouă sau lapte);

* legume - tot felul, datorită sezonului cele mai preferate sunt cartofii, varza și fasolea;

* Produse "lactate" pe bază de plante - vândute în aproape toate marile lanțuri de magazine;

* produse din soia - de la lapte, până la tofu, precum și carne tocată de soia, bucăți de soia, șnițeli de soia, există și cârnați de soia;

* paste și paste - dacă nu se menționează în mod explicit pe ambalaj, trebuie să știți că pastele nu conțin ouă și alte produse de origine animală și sunt ideale pentru masa slabă;

* pește - orice specie, dar numai în zilele permise pentru pești;

* ulei și ulei de măsline - din nou numai în zilele permise;

* orez - orice; * tot felul de cereale precum făină, grâu, ovăz, germeni de grâu, naut și multe altele;

* alimente dulci care nu conțin produse de origine animală, cum ar fi deliciul turcesc (nu toate, dar majoritatea speciilor), halva, miere, orice fel de gem;

* produse de patiserie făcute cu făină, zahăr și drojdie, fără ouă și produse lactate;

* Vafe turcești, dar fără glazură de ciocolată se pot încadra în meniul tău slab.