• Stele
  • Spectacolul
  • Modă
  • Sanatate si frumusete
  • Mama
  • Casă
  • Curios
  • VЯRAFIED
  • Dă-mi o labă
  • Iubire și sex
  • Cumpărături
  • Zona PR
  • Vorbește despre somn
  • Am testat pentru tine.
  • Din nou peste o oră
  • Fotografie
  • DirTV

Timpul pentru rețete slabe: Pâine pentru post de Crăciun cu einkorn și ceai de Mursal

Postul Crăciunului a început

post

Pentru creștinii ortodocși, începe postul de Crăciun. În timpul abstinenței de 40 de zile, care durează până în ajunul Crăciunului, credincioșii ar trebui să fie lipsiți de hrană de origine animală, precum și de alcool.

Sezonul toamnă-iarnă oferă o mare varietate de legume de sezon, care sunt nu numai delicioase, ci și extrem de utile, cum ar fi dovleacul, cartofii, sfecla, napul și multe altele.

Pastele sunt, de asemenea, o opțiune bună pentru a vă simți plini fără a atinge carnea, produsele lactate și ouăle. Cu toate acestea, este bine să pariați pe produse plăcute și sănătoase precum einkorn.

Pe lângă faptul că este extrem de modern, este foarte util. Conține vitamine, minerale și compuși organici esențiali care nu se găsesc în alte forme de grâu. Este potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Einkorn conține gluten, dar în cantități mult mai mici decât grâul modern.

Vă oferim o rețetă grozavă de pâine cu einkorn și ceai de Mursal pentru post de Crăciun:

400 g făină einkorn

1 linguriță sare de mare

1 lingură. Oțet de mere

2 linguri. melasă (zahăr brun)

300 ml de ceai de Mursal,

1 lingură semințe de mac pentru stropire

Frământați un aluat moale. Se lasă să crească la foc o oră și se amestecă din nou.

Turnati aluatul finit intr-o matrita sau tava din silicon acoperita cu hartie de copt. Acest lucru este important, deoarece pâinea nu conține grăsimi și, dacă turnați aluatul direct într-o tigaie obișnuită, îndepărtarea acestuia devine o provocare. Semințele de mac sunt opționale, dar dacă vă plac, este momentul să stropiți cu ele.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de 35-40 de minute.