Pentru mulți oameni din întreaga lume, ziua începe cu un sandwich delicios. V-ați întrebat vreodată când și cum a apărut sandvișul și cine l-a creat?
Există multe versiuni. Potrivit unor surse istorice, inventatorul sandvișului a fost rabinul Hillel cel Bătrân, care a trăit în primul secol î.Hr. În timpul Paștelui, a mâncat prăjituri subțiri unse cu un amestec de nuci zdrobite, mere rase și condimente.
Istoricii culinari care au studiat istoria varietății de sandvișuri, hamburgerul, cred că originea sa este asociată cu împăratul mongol Genghis Khan (sec. XII). Potrivit altora, sandvișul a apărut în Europa în Evul Mediu, când oamenii rar foloseau farfurii. În schimb, au așezat carne fiartă sau prăjită pe felii de pâine.
Există și alți cercetători care văd primul hot dog din celebra lucrare a lui Homer „Odiseea”, care menționează vag niște cârnați.
Cea mai fiabilă teorie despre originea sandvișului este considerată a fi cea legată de Iluminism. Prima mențiune oficială a sandvișului cu nume propriu este din 1762. Istoricul englez Edward Gibbon descrie cum conservatorii londonezi s-au adunat în celebrul club „The cacao three” și au mâncat sandvișuri, au băut pumni și au vorbit despre afaceri și politică.
Numele sandvișului este asociat cu John Montague (1719-1792). Mentegu a fost contele comitatului Sandwich și primul domn al amiralității. Contele era un jucător de cărți pasionat și avea obiceiul de a nu se ridica de la masă ore în șir.
Copleșit de țânțari, nu a avut timp să mănânce și i-a făcut pe bucătari să-i aducă între ei felii de carne prăjită. Așa că a mâncat fără să-și întrerupă jocul.
Potrivit unuia dintre biografii contelui, totuși, el era extrem de ocupat nu cu jocurile de cărți, ci cu treburile de stat și, din cauza lor, a inventat ramurile cu care mânca de pe biroul său.
Datorită descoperirii sale, contele John Montague a reușit să intre în istoria culinară mondială. Nobilul Sandwich a fost membru al Parlamentului englez și a participat activ la pregătirea expediției din 1778 a căpitanului Cook în întreaga lume.
După ce expediția a descoperit Insulele Hawaii din Oceanul Pacific, acestea au fost inițial numite Insule Sandwich în onoarea Lordului Sandwich.
- Ce este un uragan, taifun și furtună tropicală Hârtie din istorie
- Când era un vagon de restaurant în tren și administratorii ofereau băuturi și sandvișuri în compartimente ~
- Cum a fost introdus codul PIN în Bulgaria și istoria sa în întreaga lume ~ Bgspomen
- Unde sunt copiii din „Arici se nasc fără spini” astăzi? Poveștile tale High Club
- Fapte puțin cunoscute despre Cleopatra pe care profesorii de istorie nu ni le spun