Pregătirea chefirului - Fungomun - portal de sănătate

ro.rabotavnete.com - Sfaturi despre cum să slăbești rapid și în siguranță.

începând
Despre noi
- Despre autor
- Metode de lucru - biorezonanță și radiestezie
- Companii
Chefir
- Ce este kefirul?
- Pregătirea chefirului
- Beneficiile kefirului
- Reacțiile corpului
- PRET Ciuperca Kefir
Polen de pin
- Pentru polenul de pin
- Nutrienți
- Beneficii și avantaje
- > Polen de bambus
  - Bambus de sănătate
  - Beneficii și avantaje/bambus /
  - Grupul țintă de oameni
  - PREȚ Sănătatea bambusului
- PRET Polen de pin
- Compania New Era
Ciuperca Reishi
- Despre ciuperca Reishi
- Substanțe utile în Reishi
- Efect de vindecare
- Mecanismul sistemului imunitar
- Compania DXN
- Preț pulbere Reishi
- Preț Reishi GL
- PREȚ Reishi RG
Ciuperca Cordyceps
- Despre ciuperca Cordyceps
- Substanțe utile în Cordyceps Sinensis
- Efect de vindecare
- Cultivarea Cordyceps
- Preț Cordyceps
Produse
- Pastă de dinți Ganozhi
- Bi-Luron pentru articulații
Blog
Contacte

începând
Despre noi
- Despre autor
- Metode de lucru - biorezonanță și radiestezie
- Companii
Chefir
- Ce este kefirul?
- Pregătirea chefirului
- Beneficiile kefirului
- Reacțiile corpului
- PRET Ciuperca Kefir
Polen de pin
- Pentru polenul de pin
- Nutrienți
- Beneficii și avantaje
- > Polen de bambus
  - Bambus de sănătate
  - Beneficii și avantaje/bambus /
  - Grupul țintă de oameni
  - PREȚ Sănătatea bambusului
- PRET Polen de pin
- Compania New Era
Ciuperca Reishi
- Despre ciuperca Reishi
- Substanțe utile în Reishi
- Efect de vindecare
- Mecanismul sistemului imunitar
- Compania DXN
- Preț pulbere Reishi
- Preț Reishi GL
- PREȚ Reishi RG
Ciuperca Cordyceps
- Despre ciuperca Cordyceps
- Substanțe utile în Cordyceps Sinensis
- Efect de vindecare
- Cultivarea Cordyceps
- Preț Cordyceps
Produse
- Pastă de dinți Ganozhi
- Bi-Luron pentru articulații
Blog
Contacte

Cum se face kefir?

În mod tradițional, chefirul se face din lapte crud. De asemenea, puteți folosi lapte crud pasteurizat, smântână, lapte integral sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Iată cum se face acasă. Puneți 1 lingură. buretele de kefir într-un borcan de sticlă, se toarnă 500 ml de lapte și se lasă la fermentat 24-48 ore la o temperatură de 18-30 0 C. Fermentarea are nevoie de o perioadă mai lungă la boabe de kefir mai mici sau la temperaturi mai scăzute. La început, laptele se îngroașă, după care începe să se separe în brânză de vaci și zer. O puteți consuma în orice etapă doriți. Nu expuneți boabele de kefir la metale precum cuprul, fierul sau aluminiul. Nu utilizați o lingură, strecurătoare sau recipiente din astfel de metale, lucrați mai bine cu recipiente din plastic sau sticlă.

Primii pasi

Pregătiți un borcan de sticlă de cel puțin 500 ml
Pregătiți un filtru de plastic și o spatulă de plastic
Faceți lapte proaspăt

Coerență în prepararea kefirului

Puneți buretele de chefir într-un borcan de sticlă și turnați aproximativ 0,5 litri de lapte fiert, care este la temperatura camerei. Borcanul poate fi păstrat la temperatura camerei. Cu cât este mai cald, cu atât chefirul se va coace mai repede.
Așteptați 2-3 zile, timp în care laptele se îngroașă până la gradul de iaurt.
Odată ce chefirul este gata, acesta este filtrat printr-o strecurătoare din plastic. În acest scop se folosește o spatulă din plastic. După strecurare, chefirul (iaurtul) rămâne dedesubt, iar buretele de kefir rămâne în strecurătoare, care seamănă cu orezul fiert în culoare și formă.
Buretele rămas în strecurătoare se toarnă în borcanul de sticlă și se toarnă din nou lapte proaspăt. Procesul se repetă.

Instrucțiuni

NU ATINGEȚI DISPOZITIVE DE METAL PENTRU KEFIR ȘI KEFER SPONGE.
Folosiți linguri din plastic și lemn.
SUB CAPACURILE METALICE A VASELULUI DE STICLĂ PENTRU A PUNE UN SAC DE POLIETILEN - CU SCOPUL - SA NU Aibă niciun contact cu capacul metalic.
DACĂ NU AVETI OPORTUNITATEA DE A EFFECTA CU KEFIR PENTRU O ANUMITĂ TIMP (1 SĂPTĂMÂNĂ SAU MAI MULTE), TRĂIȚI DOAR BURCEA CU UN PUTE LAPTE PROPUS ÎN BUTKAN BURKAN.

Popular

Citesc acum