Informații despre produs
ISOMALTULOZĂ Numele produsului
ISOMALTULOZĂ Un alt nume
Palatinoză/Palatinoză hidratată
CAS FĂRĂ.
M.F.
M.W
structura
ISOMALTULOZĂ Proprietăți chimice
1. 69 ± 0. 1 g/cm 3 (Previzualizat)
Punct de topire
Punct de fierbere
784. 8 ± 60. 0 ° C (prognoză)
Pachet ISOMALTULOZĂ
CALITATE ISOMALTULOZĂ:
inodor, alb, cristalin
UTILIZARE ISOMALTULOZĂ:
Izomaltuloza este un ingredient natural în miere și trestie de zahăr și are un gust dulce foarte natural. Izomaltuloza este deosebit de potrivită ca înlocuitor necariogen pentru zaharoză și este benefică în produsele pentru diabetici și pacienți pre-diabetici.
La fel ca zaharoza, izomaltuloza este complet absorbită și oferă aceeași valoare calorică de aproximativ 4 kcal/g. Spre deosebire de zaharoză, izomaltuloza este blândă pe dinți și se absoarbe mult mai lent, ceea ce duce nu numai la un răspuns glicemic scăzut, ci și la un aport pe termen lung de glucoză. Astfel, izomaltuloza este un carbohidrat cu eliberare lentă, care, prin urmare, asigură un aport mai durabil de energie din alimente și băuturi. Aprovizionarea optimă cu energie este un subiect de importanță crescândă pentru cercetare și dezvoltarea produselor, deoarece poate juca un rol atât în sănătate, cât și în performanța fizică și mentală.
Izomaltuloza este o substanță cristalină albă, inodoră, care conține 1 apă moleculară în ea. În caz de pierdere a apei, doza nu pare a fi cristalină. Izomaltuloza este 42% la fel de dulce ca zahărul din trestie și nu se va schimba odată cu temperatura. Izomaltuloza poate fi utilizată în băuturi, bomboane, prăjituri și culturi. Izomaltuloza are aceleași calorii ca trestia de zahăr, deci menține un vârf de zahăr din sânge pentru o lungă perioadă de timp. Prin urmare, izomaltuloza este potrivită pentru sportivi și studenți.
Izomaltuloza este prezentă în mod natural în miere și trestie de zahăr. Este utilizat de industria alimentară și de aditivii alimentari pentru realizarea băuturilor energizante și a îndulcitorilor artificiali. Poate fi găsit și în:
- Calorii din mazăre verde din conserve ieftine din China furnizori, producători - comerț cu ridicata direct din fabrică
- China Comert cu ridicata Sesamin Producători și furnizori de pierdere în greutate - Prețul fabricii - Huatai
- China Furnizori de mașini de pierdere în greutate eliptice - Comert cu ridicata direct din fabrică -
- Furnizorii producătorilor de biciclete de exerciții la domiciliu din China - Fabrică directă cu ridicata -
- Furnizori, producători de calorii Longan la prețuri ieftine din China - Comert cu ridicata direct din fabrică - ZHENTIAN