Prunele sunt un fruct preferat de tineri și bătrâni. Astăzi sunt cunoscute mai mult de 2.000 de soiuri, care diferă prin dulceață, formă, dimensiune și multe altele. În Bulgaria, cele mai vechi soiuri de prune uscate încep să se coacă la începutul lunii august, dar vârful real și abundența prunelor se observă spre sfârșitul aceleiași luni.
Prune uscate și valoare nutritivă
Prunele sunt un aliment popular în dietă și o alimentație sănătoasă. Ele ajută la curățarea tractului digestiv și la detoxifierea organismului. Dacă ați decis să faceți o dietă cu prune uscate, trebuie să știți că vă poate ajuta să slăbiți cu un alt inel, iată informațiile nutriționale despre prune uscate:
Conținutul de nutrienți al prunelor uscate:
APĂ - 89%
Grăsime - 0%
Zahăr - 9%
Proteine - 0,8%
Fibre vegetale - 0,5%
Substanțe pectice - 0,8%
Acidul organic ca cel mai bine reprezentat este malic.
Prunele uscate, la fel ca majoritatea fructelor, sunt bine aprovizionate cu vitamine și minerale. Dintre vitamine, vitaminele din complexul B sunt cel mai bine reprezentate, inclusiv vitamina B1, B2, B3 (10 mg%). Prunele uscate au un conținut ridicat de acid folic, ceea ce face consumul acestui fruct albastru foarte util femeilor însărcinate sau celor care încearcă să conceapă. Vitamina C și provitamina A sunt, de asemenea, bine reprezentate.
De asemenea, nu trebuie subestimate ingredientele minerale din prune uscate. Conținut ridicat de minerale fier și fosfor, urmat de potasiu, magneziu și sodiu.
Prune uscate
Multor oameni le place să adauge prune uscate în dieta lor zilnică. După uscarea fructului, acesta își schimbă compoziția nutrițională. Cantitatea de apă scade, iar cea a zaharurilor crește și ajunge la 57%. Dacă urmați o dietă de slăbit, vă recomandăm să mâncați doar prune uscate, nu uscate.
Prune uscate pentru sănătate
Prunele nu sunt doar un aliment util pentru silueta noastră, ci sunt un aliment foarte util pentru sănătatea noastră. Conținutul ridicat de fier din prune uscate face acest fruct foarte potrivit pentru persoanele cu anemie alimentară, în special pentru cei cu anemie feriprivă. Consumul de prune uscate ajută la durerile de stomac și balonarea, de asemenea prune uscate, în special bine coapte, la constipație, deoarece au un efect laxativ puternic.
Prunele au, de asemenea, proprietăți antibacteriene pronunțate. Au un efect tonic, susțin procesele de recuperare ale corpului după efort fizic greu sau oboseală mentală.
Conținutul ridicat de vitamina C crește rezistența sistemului imunitar împotriva virușilor și bacteriilor. De asemenea, contribuie la lupta cu succes împotriva radicalilor liberi. În medicina populară, prunele sunt denumite fructe care reduc probabilitatea de a dezvolta cancer de piele, cancer de sân și cancer de colon.
Prune uscate în produse cosmetice
Acest fruct albastru și dulce este folosit nu numai ca hrană sau ca mijloc de creștere a capacității noastre de sănătate. Este, de asemenea, un produs din care sunt preparate produse cosmetice. Este cel mai utilizat în măști și creme de față. Prunele pot fi folosite cu ușurință pentru a face măști de frumusețe de casă, iar sucul de prune este un remediu indispensabil la domiciliu pentru călcâiele și calusurile crăpate.
- Prune uscate - de ce să le mănânci
- Prune uscate - proprietăți calorice, utilizarea de
- Tort de ovăz și prune uscate - Rețetă
- Cu prune uscate împotriva durerilor de dinți și a problemelor gingivale
- Prune uscate