După sofrele de sărbători în jurul Paștelui și al Sfântului Gheorghe este de obicei momentul în care încep dietele pentru vară. Deși nu susține dietele stricte, modelul Maggie Zhelyazkova recunoaște că începe și o dietă. Nu cu ideea de a slăbi, ci de a-ți purifica corpul. Potrivit Maggie, cel mai important lucru pentru o siluetă bună este sportul, mâncarea sănătoasă este o prioritate în special pentru o sănătate bună. Maggie adoră să gătească pește și fructe de mare, salate proaspete și evită complet prăjiturile și pastele.

proaspeți

Produse necesare

800 g cartofi mici și proaspeți

200 g smântână

500 ml bulion de pui

1 buchet de ceapă proaspătă

1/2 grămadă de tarhon proaspăt

2 linguri Dijon gochitsa

sare și piper după gust

Mod de preparare

Condimentați puiul cu sare și piper. Se întinde cu un amestec de tarhon tocat și muștar. Puneți într-o tigaie, împreună cu cartofii, condimentați cu sare și piper. Se toarnă bulionul și se coace aproximativ 45 de minute într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade, cu un ventilator. Adăugați dovleceii, curățați de semințe și tăiați în bucăți, precum și ceapa proaspătă tocată. Se toarnă smântâna peste legume, bătută cu puțină apă caldă. Puiul se presară cu suc de lămâie și se coace la 190 de grade cu un ventilator, până când este gata - aproximativ 40 de minute.