EDIȚII

MEDIA PENTRU PROIECT

Postări recente

Arhiva

Calendar

Ianuarie 2021 П В С Ч П С Н
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Reguli pentru colectarea ierburilor

Colectarea ierburilor este principalul sau suplimentar mijloace de trai în țara noastră de peste 30.000 de oameni. Pentru a obține o plantă de calitate, aceasta trebuie recoltată la o anumită perioadă de dezvoltare a plantei (înainte de începerea creșterii sale, înainte de înflorire, în timpul înfloririi, în timpul fructelor coacerea, după sfârșitul creșterii etc., n.). Recoltarea ar trebui să aibă loc în momentul în care substanțele active ale plantei sunt în cantitate mare.

colectarea


1. Alegerea trebuie făcută cu mâinile curate și în recipiente curate. Nu uitați niciodată că un medicament va fi preparat din planta colectată.

2. Se iau doar acele părți ale plantei folosite. De fiecare dată când este amestecat cu alte părți ale plantei sau cu impurități străine, calitatea scade, iar planta colectată poate fi aruncată.

3. Ierburile proaspete recoltate (în special frunzele, florile, fructele suculente etc.) sunt plasate în coșuri, coșuri, cutii etc., fără a fi călcate și zdrobite. Nu este recomandat să puneți ierburi proaspete în pungi și chioșcuri (în special părțile mai delicate ale plantei) din cauza pericolului de aburire.

4. Materialul colectat este uscat imediat după recoltare. Dacă nu există suficiente cadre sau încăperi în acest moment și este necesar să așteptați eliberarea lor, ierburile sunt îndepărtate din recipientele în care sunt recoltate și răspândite temporar într-un loc curat și uscat pe așternuturi curate. Nu sunt lăsate niciodată într-o grămadă din cauza pericolului de opărire.

5. La fiecare ieșire să luați un singur tip de plantă. Camarad A se aplică mai ales la otrăvitoare. Dacă este necesar să colectați mai multe ierburi în același timp, cele otrăvitoare trebuie separate de cele ne-otrăvitoare, scriind vasele cu litere mari pe un carton, iar inscripția ar trebui să fie bine atașată (cusută) la fiecare dintre preparate preparate. Dar chiar și în acest preparat, cel mai bine este ca o persoană să culeagă ierburi dintr-o singură plantă, punând recolta în același recipient. Scopul este de a preveni amestecarea, ceea ce poate duce la otrăvire.
Este bine să nu permiteți persoanelor cu răni pe mâini sau copii atunci când colectează ierburi otrăvitoare. În timpul culegerii ierburilor otrăvitoare, nu mâncați, nu atingeți ochii, nasul, gura și multe altele. Spălați-vă bine mâinile înainte de a mânca.

6. Nu pentru a colecta totul prădător dintr-o localitate sălbatică, ci pentru a lăsa plante sănătoase bine dezvoltate pentru reproducere. Nu pentru a fi recoltat în fiecare an din aceeași localitate, ci pentru a căuta altele noi. Aceasta pentru a împiedica distrugerea plantei. Părțile supraterane trebuie tăiate, nu smulse!

7. Părțile supraterane (tulpini, frunze, flori etc.) sunt recoltate pe vreme uscată, de preferință însorită după rouă și niciodată pe timp de ploaie sau imediat după ploaie. Este foarte important să obțineți o plantă benignă pentru a respecta cu strictețe aceste condiții. Singura excepție de la această regulă sunt acele ierburi care nu vor fi uscate, dar vor fi folosite în stare proaspătă.
Părțile supraterane sunt de obicei recoltate chiar înainte sau în timpul înfloririi. Atunci când culegeți tulpinile, numai părțile frunze deasupra solului sau vârfurile cu frunze sunt tăiate de sus în jos, până la 25 cm lungime. Nu este permisă culegerea tulpinilor fără frunze.

8. Rădăcinile, rizomii și alte părți subterane sunt de obicei dezgropate după ce semințele plantei s-au maturizat. Excepții sunt enumerate pentru fiecare plantă. Acest lucru permite plantelor să formeze semințe și să nu fie distruse. Imediat după excavare, acestea sunt curățate de piesele supraterane și alte impurități și spălate. Spălați-vă cât mai curând posibil după ce ați scos din pământ cu apă curentă rapid și în același timp foarte bine. Dacă rădăcinile trebuie curățate (de exemplu, trandafir medicinal), acest lucru trebuie făcut după ce au fost spălate și drenate, dar în timp ce sunt încă proaspete.

9. Scoarța se colectează primăvara când începe curgerea sevei în plantă.

10. Semințele sunt colectate la maturitatea lor tehnică, iar unele la maturitatea cerată.

11. Fructele se culeg când sunt coapte, dar fără a aștepta a dispretui. Fructele care nu vor fi consumate proaspete, dar vor fi uscate, sunt culese cu puțin timp înainte de a fi complet coapte.

Purificare . Puritatea materialului colectat este una dintre cele mai importante condiții pentru obținerea unei plante de înaltă calitate.

Chiar și cu o prelucrare atentă, materialul colectat poate conține impurități din alte plante, sol, pietre, părți inutile ale plantei, deteriorate sau mâncate de insecte părți ale aceleiași plante etc. Aceste impurități sau părți de plante inutile sau colectate necorespunzător trebuie îndepărtate înainte ca plantele să fie uscate.
Curățarea se face de obicei manual. Elimina:

1. Ierburi modificate (îngălbenite sau altfel necaracteristice ale plantei.
2. Ierburi mâncate de insecte și cu diverse pete - excepția este frunzele de lemn dulce mâncat de insecte, care nu sunt aruncate.


3. Alte părți ale aceleiași plante (de exemplu, dacă unele tulpini au fost smulse la culegerea frunzelor, dacă rădăcinile au căzut în timpul culegerii tulpinilor etc.).


4. Părți ale altor plante recoltate în timpul recoltării și alte impurități (fân, paie etc.).

5. Impurități minerale (pietricele, nisip, sol etc.).

Tulpinile sunt uscate într-o cameră uscată ventilată sau într-un cuptor, răspândind într-un strat subțire. Pot fi uscate și prin legarea (nu strânsă) de încheieturile mici și agățarea de sârmă întinsă, sfoară, cuie cuie etc. Uscarea continuă până când părțile tijei încep să se rupă fără a se îndoaie.
Frunzele sunt uscate prin întinderea lor într-un strat subțire.

Se recomandă aranjarea frunzelor mai mari (de la picior, tatul, visarea cu ochii, floarea-soarelui etc.) una lângă alta, cu partea inferioară în sus. În absența cadrelor de uscare, în ceea ce privește profitabilitatea și disponibilitatea forței de muncă, frunzele foarte mari pot fi înșirate pe un șir și uscate ca frunzele de tutun, dar la umbră. În acest caz, trebuie avut grijă ca frunzele să nu fie lipite între ele, deoarece se înnegresc ușor pe părțile lipite. Uscarea lor continuă până când, strânse strâns în mână, devin o bilă și, după ce mâna este eliberată, bila formată începe să se dezintegreze.
Unele frunze, cum ar fi cele de urzică, balsam, belladonă etc., în stare proaspătă sunt foarte sensibile la presiune și pliere, care după uscare pe ele rămân linii și pete subțiri și acest lucru le afectează negativ calitatea. Prin urmare, este necesar să țineți cont de acest lucru și să lucrați cu astfel de frunze cu atenție, astfel încât să nu fie zdrobite și pliate atunci când sunt culese, plasate în recipiente sau transportate la locul de uscare. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că frunzele trebuie păstrate intacte după uscare. Acestea nu trebuie întoarse și amestecate spre sfârșitul uscării, astfel încât să nu se rupă, ceea ce le-ar reduce calitatea.

Florile, inflorescențele și părțile colorate sunt uscate cel mai atent, deoarece sunt foarte delicate și la cea mai mică greșeală își pot schimba rapid aspectul și pot deveni inutilizabile. Acestea trebuie întinse întotdeauna într-un strat subțire, astfel încât să nu fie nevoie să fie agitate în timpul uscării. Rețineți că pistilul florii se usucă mai încet. Acest lucru este valabil mai ales pentru florile recoltate la începutul primăverii (primula, păducelul, socul etc.). Unele culori sunt uscate la soare și altele la umbră (detaliile sunt date în secțiunea specială).

Florile bine uscate sau părțile colorate strânse în mână nu rămân pe minge, ci se dezintegrează rapid după eliberarea mâinii.

Scoarțele se usucă în încăperi foarte aerisite sau în aer liber, iar seara sunt depozitate în interior din cauza pericolului de a se uda de umezeala de noapte și roua dimineții. Cel mai bine este să vă uscați, în special în cantități mari.
Mugurii florali se usucă la o temperatură moderată, dar nu foarte lent din cauza pericolului de mucegai.

Carnea și fructele suculente sunt uscate mai întâi într-un uscător la o temperatură mai scăzută, care crește treptat, și uscate la 85 până la 90 ° până când rămân lipite de o bilă atunci când sunt stoarse cu mâna. Unele dintre ele pot fi uscate și la soare.
Fructele și semințele uscate sunt uscate într-o cameră ventilată sau în aer liber, amestecând adesea (lopătând) pentru a evita fierberea.

Uscarea simultană a medicamentelor otrăvitoare și netoxice nu este permisă în niciun caz din cauza pericolului de amestecare.

Ca regulă generală, uscarea trebuie efectuată cât mai repede posibil, dar în astfel de condiții încât materialul uscat să păstreze culoarea naturală a plantei proaspete.

Proiectul „Pentru a trăi în armonie cu natura! Inițiative civice pentru dezvoltare durabilă și protecția mediului în zonele rurale din districtul Smolyan ”este finanțat în cadrul Programului de sprijinire a ONG-urilor din Bulgaria în cadrul Mecanismului financiar al Spațiului Economic European 2009-2014.

Acest site a fost creat cu sprijinul financiar al Programului de sprijin pentru organizațiile neguvernamentale din Bulgaria în cadrul Mecanismului financiar al Spațiului Economic European. Întreaga responsabilitate pentru conținutul site-ului este suportată de Asociația „Ecosvyat Rodopi” și în niciun caz nu se poate presupune că acest document reflectă opinia oficială a Mecanismului financiar al Spațiului Economic European și a Operatorului Programului de sprijin al ONG-urilor în Bulgaria.