Produse necesare
Un tort uimitor, potrivit oricărei vacanțe.
Mod de preparare
pasul 1
Încălziți laptele într-un castron, apoi dizolvați drojdia în el. Presară-l cu sare și zahăr. Se lasă câteva minute până se spumează.
Pasul 2
Cernem făina, apoi adăugăm ouăle, uleiul și iaurtul. Adăugați drojdia și frământați un aluat tare mediu. Lăsați-l cald până își dublează volumul.
Pasul 3
Separăm o pâine de aluatul crescut, pe care o întindem, apoi o așezăm pe fundul cratiței unse. Mai separăm încă trei bile, pe care le rostogolim în pâini cu diametrul de aproximativ 30 cm. Întindem ulei pe fiecare pâine, apoi le punem una peste alta. Pâinea astfel obținută este tăiată în 8 triunghiuri.
Pasul 4
Faceți o tăietură în mijlocul fiecărui triunghi, apoi străpungeți partea de sus a triunghiului în el, așa cum se arată în videoclip.
Pasul 5
Apoi luăm o bilă mare de aluat, din care facem un fitil, pe care îl așezăm în tigaie, ca un inel. În interiorul inelului aranjăm florile pe care le-am modelat mai devreme
Pasul 6
Mai separăm trei bile, pe care le rostogolim în pâini cu un diametru de aproximativ 30 cm. Întindem ulei pe fiecare pâine, apoi le punem una peste alta. Pâinea astfel obținută este tăiată în 8 triunghiuri. Le înfășurăm, începând de la bază până sus. Am pus aceste flori în afara inelului.
Pasul 7
Rulează apoi aluatul rămas în formă de elipsă. Aluatul astfel obținut se îndoaie în jumătate. Pe o parte facem gene. Putem face trandafiri din ce în ce mai mari pentru pâinea noastră. În cele din urmă, rulați aluatul în melci. Punem trandafirii în tavă, punându-l pe cel mai mare în mijloc.
Pasul 8
Lăsați pâinea să crească încă câteva minute, apoi întindeți-o cu gălbenuș de ou și coaceți-o într-un cuptor încălzit moderat.
- Pumn fără alcool pentru copii - Rețetă
- 1 lingură înainte de mese - o rețetă pentru creșterea hemoglobinei de către terapeut
- Rețetă inconfundabilă pentru imunitatea vindecătorului rus Vlad Murakov Vindecători bg
- Ceai aromat de soc alb pentru rujeolă - Rețetă
- Anghinare cu usturoi și unt - Rețetă