rețetă

    6 porții ușor 20 min pregătire 1 h 0 min gătit 1 h 20 min total 368 calorii 6,78 lv

Plăcinta este un fel de mâncare tradițional bulgar din cruste. Există multe tipuri diferite de plăcinte - în funcție de modul în care sunt aranjate crustele (aranjate, răsucite, amestecate), în funcție de umplutură (sărată, dulce, verde). Plăcinta cu lapte este unul dintre cele mai populare soiuri, deoarece este dulce și suculentă. În timpul coacerii, se toarnă un amestec de lapte, ouă și zahăr, apoi se coace. Rețeta noastră rapidă este pentru plăcintă cu lapte de tăiței de casă. Se gateste repede si este foarte gustos. Ideal pentru micul dejun sau gustare după-amiaza. Este potrivit și pentru copii.

Produse

  • tăiței de casă pot fi și cruste măcinate, care sunt zdrobite și coapte la cuptor până se rumenesc - 1 pachet - BGN 1,49
  • ouă - 7 bucăți - 2,67 BGN
  • zahăr - 250 g - BGN 0,30
  • lapte proaspăt - 1 litru - BGN 2,25
  • vanilie - 1 bucată - BGN 0,05

Instrucțiuni

  1. Se toarnă tăiței într-o tigaie și se coace pentru o vreme.
  2. Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul, laptele și vanilia.
  3. Se amestecă bine până când zahărul se dizolvă complet.
  4. Se toarnă amestecul peste tăiței și se coace aproximativ o oră la 160 de grade.

Note

Plăcinta poate fi servită atât caldă, cât și rece. Dacă doriți, îl puteți stropi cu zahăr pudră.