Supă clasică cu gust magic
Pregătiți una dintre rețetele eterne ale bucătăriei bulgărești - bulion clar și foarte parfumat cu legume delicioase și carne de vită suculentă.
Produse necesare:
1 kg coadă de vițel
1 ceapă
2-3 morcovi
150 g țelină
400 g cartofi
4-5 buc. Boabe de piper negru
2 buc. frunza de dafin
pătrunjel
Sarat la gust
Mod de preparare:
Puneți carnea în apă rece, fierbeți-o și strecurați bulionul din spumă. Adăugați sare, morcovi, țelină, ceapă (le puteți tăia mărunt sau le puteți pune întregi după gust în bulion fără a le folosi atunci când serviți după aceea). Când carnea se înmoaie, adăugați cartofii tăiați felii și frunza de dafin. După ce scoți de pe foc, adaugă o lingură de unt, piper negru. La servire, condimentati cu suc de lamaie stors si presarati patrunjel tocat marunt.
- Perlovka - fel de mâncare rusesc pentru regine - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea
- Vanitate masculină periculoasă - urious Curioasă • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și moda
- Poate sexul să înlocuiască exercițiile fizice urious Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Dietele regulate duc la probleme cardiace - urious Curios • știri despre stilul de viață
- Monica Bellucci îmbătrânește brusc (FOTO) - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,