rhi-dobrich

Ziua Mondială a Alimentației este sărbătorită printr-o decizie a Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) în ziua înființării sale - 16 octombrie 1945, potrivit Inspectoratului Regional de Sănătate din Dobrich/RHI /. Este sărbătorit în peste 150 de țări, Bulgaria urmând să se alăture în 2006. Pentru prima dată, a fost anunțat oficial că una dintre cele mai importante sarcini este eradicarea foametei mondiale și crearea condițiilor pentru o agricultură durabilă care ar putea hrăni populația din întreaga lume.

În fiecare zi, 850 de milioane de oameni din întreaga lume nu își pot permite hrana de care au nevoie pentru o bună sănătate și creștere. Potrivit FAO, mâncarea proastă este, de asemenea, o cauză de deces în rândul tinerilor din țările în curs de dezvoltare.

Ziua Mondială a Alimentației amintește milioane de oameni subnutriți și solicită comunității internaționale să fie mai conștientă și mai angajată în combaterea foametei.

Știm cu toții că mâncarea este unul dintre principalii factori pentru dezvoltarea fizică și mentală normală a omului. Cu toate acestea, trebuie să fie în cantitate suficientă, sigură și de calitate dovedită. Acesta trebuie să satisfacă nevoile organismului de energie, să asigure o sănătate bună și să protejeze împotriva bolilor. Aportul de proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine și minerale trebuie să fie în conformitate cu nevoile fiziologice ale organismului.

RHI recomandă respectarea câtorva reguli simple pentru a rămâne sănătos mai mult timp și pentru a duce un stil de viață mai bun:

• Consumul diverselor alimente - în porții mici, dar deseori;

• Aportul zilnic de:

- fructe multicolore (de preferință proaspete),

- legume multicolore (de preferință proaspete),

- proteine ​​(inclusiv carne slabă și pui, pește și fructe de mare, nuci),

- produse lactate (proaspete și iaurt, brânză),

- grăsimi (în principal ulei de măsline, unt, avocado, nuci).

• Limitați cofetăria și cele bogate în sodiu;

• Bea apă, sucuri proaspete de fructe și legume și mai puține alte băuturi; cum ar fi „sucuri naturale” carbogazoase, băuturi solubile din fructe etc;

• Limitarea consumului de cafea și alcool;

• Efectuarea de activitate fizică și controlul greutății corporale.