Produse necesare pentru 4 porții/1 castron de 3 litri /

  • 400g spanac pentru copii pre-îmbibat în apă rece, spălat și uscat
  • Conserve de ananas
  • 100g branza parmezan. De asemenea, este popular să folosiți brânză feta în loc de parmezan în rețetă
  • 1 linguriță nuci prăjite și caramelizate. Populară versiune europeană folosește pacanele

Pansament

  • 1/2 linguriță ulei de măsline și oțet de vin ușor într-un raport de 3/1. Dacă se dorește, oțetul de vin poate fi înlocuit cu oțet balsamic;
  • 1 lingură Miere;
  • 1/2 linguriță. sare;
  • 1k.l. muştar;
  • 3-4 boabe de piper alb zdrobit

Mod de preparare

Se toarnă produsele pentru pansament într-un castron adânc și se amestecă bine.

nuci

Se toarnă dressingul pe fundul vasului pentru salată. Se acoperă cu frunze de spanac, ananas feliat și fulgi de parmezan. Amesteca bine. Adăugați nucile înainte de servire.

Pansamentul poate fi servit separat de salată.

Tur culinar de primăvară în Perivolas, satul Bachevo

Telefon

E-mail

Această adresă de e-mail este protejată de spamboți. Aveți nevoie de JavaScript activat pentru ao vizualiza.