de Yana
Amintiți-vă când am împărtășit rețeta mea de salată de germeni de soia, am menționat cât de mult fructe și legume proaspete simt în primăvară? Dacă sunteți un fan al alimentației sănătoase, nu există niciun fel de lipsă de spanac din meniu. Și voi scrie despre spanac astăzi:)
În Olanda a devenit cald, iar în ultima lună am lipsit aproape de pe blog, pentru că m-am bucurat de oaspeți din Bulgaria, călătoresc, multe sărbători de sărbătorit. De Paște am făcut o prăjitură de Paște făcută în casă, conform rețetei încercate și testate pentru prăjiturile mici de Paște de anul trecut, iar pentru mai multe grătare de curte au fost fripturi pregătite după această rețetă preferată. Acum mă odihnesc în principal cu salate și fructe și legume de sezon.
Spanacul este unul dintre alimentele tradiționale de primăvară. Este adesea combinat cu doc sau urzică, precum și cu drojdie (usturoi sălbatic). Proprietățile extrem de utile ale spanacului sunt cunoscute chiar și de copii, pentru care filmele despre Popeye Sailor ajută:)
Produse:
300 g spanac
150 g de brânză albă
2-3 tulpini de ceapă proaspătă sau 1 cap de ceapă roșie
3 pumni de nuci - tocate sau zdrobite
4-5 linguri. ulei de masline
suc de lămâie
busuioc, piper negru, sare
1. Spălați și tocați spanacul. La fel procedăm și cu ceapa.
2. Adăugați nucile și brânza mărunțită, condimentați cu mult busuioc (poate proaspăt), sare, suc de lămâie și puțin piper negru. La final adaugă ulei de măsline și amestecă bine. Servim imediat. Sucul de lămâie poate fi înlocuit cu oțet de mere.
Puteți combina această salată utilă și gustoasă cu fileuri de pui ușor prăjite în unt:)
- Salată delicioasă fără maioneză
- Salată dietetică cu spanac pentru copii - Rețetă
- Salată de spanac dietetic - Rețetă
- Detoxificați corpul și sporiți imunitatea într-un mod delicios - Sănătos - Sfaturi
- Dietetic - magazin de gospodine și atelier pentru mâncăruri organice și naturale delicioase