Sarea vine în mai multe tipuri din medii diferite, cu culori și proprietăți diferite. Fiecare parte a Pământului are propriul tip de sare.

sarea

Știm cu toții, desigur, că sarea albă este extrasă din mare: apa de mare se colectează în mlaștini sărate și se evaporă, creând astfel sare de mare, care mai târziu este spălată și purificată în rafinărie. Produsele chimice sunt adesea folosite pentru a preveni absorbția umezelii și pentru a preveni bulgări, precum și pentru a menține albul.

Există însă și alte tipuri de sare care nu sunt extrase din mare, ci din mine. Cu milioane de ani în urmă, odată cu apariția numeroaselor lanțuri de munte, lacurile mari de mare au fost prinse pe continent. Treptat apa s-a evaporat, lăsând sarea, depunând toți nutrienții pe care îi conținea, ceea ce a dus la culoarea roz a sării. De aceea, acest tip de sare este mai pur și este extras din pământ astăzi.

Sare din Himalaya este destul de diferit de sarea de masă, care constă în principal din clorură de sodiu. Sarea Himalaya este pură, foarte veche, fără toxine care pot contamina tipurile de sare provenite din mări și oceane.

Sarea de trandafir din Himalaya este cunoscută și sub numele de aur alb. Este într-adevăr o resursă foarte valoroasă și bogată în săruri minerale, care totuși sunt complet absente în sarea de gătit, printre care fierul.

Culoarea roz caracteristică se datorează prezenței ridicate a mineralelor. Faptul este că acest tip special de sare nu este supus niciunui albire. Din acest motiv, există diferite nuanțe - culoare roz sau roșiatică și pot fi sub formă de boabe neomogene.

Sarea roz este rafinată și nu sunt necesare procese chimice. Când este extras, este la fel de curat când a fost depus în sol de mii de ani. După extracție, este spălat într-o soluție saturată pentru a îndepărta praful și orice reziduuri din pământ și ambalat.

Intestinele noastre absorb mai puțin și tind să îmbunătățească gustul alimentelor.

Bucățile mici Sare din Himalaya folosit în tot felul de feluri de mâncare, paste și salate.

Piesele mai mari sunt utilizate în principal pentru estetică în recipiente speciale și nu în ultimul rând - se vând sub formă de lămpi și mărgele pentru perne.

Care sunt beneficiile sării din Himalaya?

Utilizarea sării roz Himalaya în locul sării de masă reduce riscul de retenție de lichide și hipertensiune, deoarece conținutul de clorură de sodiu este semnificativ redus.

Există multe avantaje care pot apărea atunci când se utilizează alimente condimentate cu sare roz din Himalaya:

- controlează și reglează nivelul apei din corp, astfel încât să asigure funcționarea corectă;

- promovează un echilibru stabil al nivelurilor de pH din celule, inclusiv celulele creierului;

- reduce semnele generale ale îmbătrânirii;

- încurajează îmbunătățirea capacității de a absorbi nutrienții găsiți în alimente în intestine;

- crește rezistența osoasă;

- promovează un somn mai bun și regulat;

Sarea de trandafir nu este rafinată, nu a fost tratată chimic în niciun fel și nu are adaos de agenți anti-aglomerare sau alte componente chimice.