Cea mai izbitoare diferență în calitatea alimentelor în țara noastră și în Germania este în piureurile pentru copii, a constatat o echipă a Ministerului Agriculturii. Inspecția a vizat dacă există un standard dublu în producția a 31 de produse din cinci categorii pentru țările occidentale din UE și din țara noastră.

bulgarii

Se pare că proteina din piureurile pentru copii din Bulgaria este cu 33% mai mică decât în ​​Germania și, în același timp, conținutul de ulei de rapiță este cu 12% mai mare. „Cantitatea de ingredient complet - proteine, este redusă - spune„ 168 de ore ”prof. Donka Baikova, consultant național în sănătate. - Adică, într-o unitate de valoare calorică avem ingrediente reduse pe care corpul copilului nu le poate produce, dar așteaptă să le obțină. Au păstrat conținutul de energie, dar în detrimentul mai multor grăsimi din piureurile noastre ".

Potrivit specialistului, produsele din țara noastră nu sunt otrăvitoare și nu sunt periculoase pentru sănătate atunci când sunt consumate, dar pe termen lung au un efect negativ asupra organismului. "Nu ar trebui să existe un standard dublu", a spus dr. Baykova. Inspecția a constatat că băuturile carbogazoase oferite în Bulgaria sunt mai dăunătoare decât cele din Germania. Analiza arată că în cea mai bogată țară europeană sunt preparate cu zahăr și acid carbonic, și în țara noastră - cu sirop de fructoză-glucoză și dioxid de carbon. "Siropul de fructoză-glucoză este 75% mai dulce decât zahărul - Baykova. - Dacă în cantități mici - de la 3 la 5%, așa cum este conținut în mere sau miere, nu există problemă, dar în băuturile carbogazoase este de aproximativ 30%. Acest lucru îl face automat extrem de dăunător pentru oameni. "

Potrivit ei, producătorii o preferă, deoarece este ieftină, extinde termenul de valabilitate, este destul de dulce și se dizolvă mult mai repede în băuturi decât zahărul cristal. „Rău este că siropul este extras din porumb, ceea ce pot spune că este un produs modificat genetic”, a spus specialistul. - În plus, împovărează ficatul și îi complică munca. Acest lucru se întâmplă atunci când o persoană ingerează o cantitate mai mare, pe care organismul nu o poate prelucra și este transformată direct în grăsime. Potrivit ei, îndulcitorul nu încarcă pancreasul și nu mărește glicemia, dar acest lucru este în detrimentul creșterii nivelului de colesterol și trigliceride din sânge. „Fructoza suprimă secreția hormonului leptină, care activează pofta de mâncare. Adică foamea continuă și devenim dependenți de gustul dulce ", a spus medicul. Un alt prejudiciu este că cantitatea mai mare de fructoză din organism blochează absorbția mierei oligoelemente. În cazuri extreme, copiii care beau multe băuturi carbogazoase pot dezvolta anemie.

De ce băuturile din fructe sunt mai dăunătoare în Bulgaria, citiți în ediția pe hârtie a „168 de ore”.

Mai multe din Reportage

Investigarea transportului ilegal de diazepam peste podul Dunării 2

O anchetă a procedurilor preliminare se desfășoară sub conducerea Parchetului districtului Vidin, a anunțat parchetul. Pe 14 ianuarie 2021 în jurul orei 13:15

Un bărbat care a amenințat că va ucide o rudă a fost reținut

Un bărbat de 35 de ani din satul Mursalevo a fost reținut de poliție pentru că a amenințat că va ucide un membru al familiei. Semnalul a fost primit ieri, a anunțat Direcția Regională a Ministerului de Interne din Kyustendil

Temperaturile din timpul zilei sar mâine la 9 grade

Vremea însorită va predomina cu creșteri temporare ale norilor în regiunile estice. Va sufla până la un vânt moderat de vest, în Bulgaria de Est - un vânt de sud-vest

Ucraineanul este judecat pentru accidentul de lângă „Lesovo”

Ședința administrativă în dosarul penal împotriva cetățeanului ucrainean Octavian Bedian a început la Tribunalul Districtual din Yambol. El este acuzat că a provocat un accident de mașină din neglijență

Ministrul Angelov: Fiecare persoană vaccinată poate primi acum un certificat electronic (video)

Până în martie, toate destinațiile vor fi electronice. Toți cei care au primit ambele doze de vaccin COVID-19 au acum acces la un certificat electronic că au fost vaccinați.

Instanța noastră a refuzat să execute un mandat european de arestare pentru traficul de migranți

Judecătoria Dobrich a refuzat executarea unui mandat european de arestare emis de autoritățile române. Bulgarul condamnat pentru trafic de migranți în România își va ispăși pedeapsa în Bulgaria

Doi în instanța de huliganism - au spart mașina mamei cu copii în semn de protest în fața ambasadei României

Procuratura raionului Sofia îi dă în judecată pe Georgi Georgiev și Stoyan Atipov, acuzați de huliganism în timpul unui protest din august 2020 în zona Ambasadei României

Victorio în instanță: am lăsat-o pe Darina să întoarcă degetul, mi-e frică

Timp de 45 de minute, el i-a acuzat pe părinții tinerei mame ucise Darina - Vanya și Georgi Ministerski - că a mințit, refuzând să le numească pe nume, ci doar „acuzația privată”.

O persoană necunoscută a dat foc unei mașini și unei clădiri într-un sat din regiunea Lom

La 18 ianuarie 2021, în jurul orei 5:25, a fost primit un semnal pentru un incendiu în Spitalul Regional Lom din satul Bukovets, municipiul Brusartsi - într-o dependință din curtea unei proprietăți deținută de un rezident local în vârstă de 60 de ani