Semințele de chia sunt unul dintre cele mai bogate superalimente din lume. Sunt o sursă excelentă de fibre, pline de antioxidanți, ambalate în proteine ​​și încărcate cu vitamine A, B și E, minerale precum calciu, potasiu, fier. Semințele de chia sunt, de asemenea, cea mai bogată sursă de acizi grași omega-3, depășind chiar și somonul în acest sens.

chia sunt

Semințele de chia provin dintr-o plantă din deșert numită Salvia hispanica. A fost o parte esențială a hranei aztecilor și mayașilor. Au folosit chia pentru a ajuta circulația sângelui, durerile articulare și bolile de piele. Semințele de chia sunt unul dintre cele mai bogate superalimente din lume. Sunt o sursă excelentă de fibre, pline de antioxidanți, ambalate în proteine ​​și încărcate cu vitamine A, B și E, minerale precum calciu, potasiu, fier. Semințele de chia sunt, de asemenea, cea mai bogată sursă de acizi grași omega-3, depășind chiar și somonul în acest sens.


Utilizare recomandată: 15g semințe de chia pe zi ca aditiv la shake-uri, cereale, deserturi crude și produse de patiserie.

Valoare nutritivă la 100g
Energie 2085/502 KJ/kcal
Grăsime: 30,7 g/100g
din care acizi grași saturați: 3,3 g/100g
Carbohidrați: 25,0 g/100g
din care zaharuri: 3,0 g/100 g
Proteine: 20,0 g/100g
Sare: 0,040 g/100g