Pumpkin Park a fost deschis și în oraș. Este bogat într-o varietate de vitamine și minerale și este utilizat pe scară largă în medicina populară

ambiția

Cântărește 140 kg și are un diametru de 230 cm, a fost prezentat la o expoziție cu peste 500 de exponate în complexul arhitectural-renascentist „Dandolovi kashti” din Sevlievo.

Astfel a început cea de-a șasea ediție a festivalului dovleacului, cu care Sevlievo este deja faimos.

Dovleacul mare a fost cultivat în satul Merdanya din Veliko Tarnovo de către fermierul Ivan Golemanov. Bărbatul a spus că cultivă legume la ferma sa și folosește doar îngrășăminte organice și produse pentru acestea.

Mai sunt trei dovleci la expoziția de la Sevlievo - cântăresc între 53 și 83 de kilograme. Fermierul a decis să le doneze la casele sociale din oraș și a recomandat ca acestea să fie coapte și servite cu lapte și zahăr oamenilor care locuiesc acolo.

Cel mai lung dovleac prezentat în expoziție are 1,70 m (cultivat de Dimitar Mitev), iar cel mai mic este de mărimea unui măr.

Pumpkin Park a fost deschis în centrul orașului Sevlievo,

întrucât orașul are ambiții de a deveni o destinație turistică europeană prin vacanța sa atractivă.

În parc, pe dovleci mari, alungiți, un artist din Gorna Oryahovitsa a pictat desene animate ale politicienilor bulgari.

În expoziția culinară organizată „Tentațiile de dovleac” există specialități precum dovleac umplut cu carne, bărci de dovleac prăjite cu carne tocată, desert de dovleac - cu lapte, caramel, nuci și migdale și multe altele. Dovleacul tradițional, care este preparat în hotelul "Sevlievo-Plaza", are o lungime de peste 200 m.

Mâncărurile pregătite de restauratorii și bucătarii Sevlievo sunt de vânzare, iar fondurile vor fi folosite în scopuri caritabile, a informat municipalitatea.

Dovleacul este bogat într-o varietate de vitamine și minerale

și este utilizat pe scară largă în medicina populară, amintește Zdrave.bg. Legumele de toamnă conțin o cantitate mare de caroten și, în special, partea moale - multă vitamină D, care îmbunătățește activitatea vitală și accelerează creșterea celulară.

Pulpa de dovleac este ușor absorbită chiar și de un corp slăbit și, prin urmare, vasele cu ele sunt recomandate pentru nutriția terapeutică și profilactică.

Deoarece dovleacul conține o mulțime de săruri de cupru și fier și fosfor, care au un efect pozitiv asupra conținutului de sânge, este recomandat pentru prevenirea anemiei și a aterosclerozei.

Dovleacul este util și în afecțiunile ficatului și rinichilor. Reglează perfect digestia și datorită conținutului său ridicat de

pectină, ajută la eliminarea colesterolului rău

Dovleacul este, de asemenea, un bun diuretic. Mâncărurile cu acesta sunt incluse în meniul pacienților cu hepatită și colecistită, precum și a persoanelor cu colită cronică și enterocolită în stadiul acut, cu boli ale sistemului cardiovascular, cu nefrită acută și cronică și pielonefrită.

Dovleacul este recomandat și femeilor însărcinate - ca antiemetic. Din același motiv, este folosit și împotriva „răului de mare”.

Sucul de dovleac are, de asemenea, un efect calmant și îmbunătățește somnul, iar partea moale poate fi utilizată pentru comprese pentru eczeme, arsuri sau erupții cutanate.

Semințele de dovleac sunt utilizate în medicina populară ca remediu împotriva viermilor și spasmelor care îngreunează urinarea. În India, dovleacul este folosit chiar și pentru tratarea tuberculozei.

Încă nu există un consens cu privire la originea dovleacului. Unii consideră patria ei America, alții China, unde a fost cultivată la curtea imperială.