Adresele de e-mail reale sunt necesare pentru rețelele sociale

Creați un cont nou

parola uitata

Acest text a fost furnizat de prietenii noștri -

totuși

Există multe și variate puncte de vedere cu privire la tema Alimentației sănătoase. Cu toate acestea, diversitatea ne poate confunda și ne poate oferi teorii adesea contradictorii despre ce mâncare și cum ar trebui să ne servim familia și ce este bine de evitat. Vedeți ce au de spus oamenii de știință de la Harvard:

Principalele principii stabilite în Harvard’s Healthy Eating Plate sunt:

  • Cu atât mai mult legume variate și colorate - mult mai bine.

Important: Cartofii și mai ales cartofii prăjiți nu sunt considerați legume datorită impactului lor negativ asupra zahărului din sânge.

  • Mânca o mulțime fructe de toate culorile.

Important: Alegeți fructe întregi sau felii în loc de sucuri de fructe. Limitați sucul de fructe la un pahar pe zi.

  • Utilizare cereale integrale sau cereale integrale cu prelucrare tehnologică minimă. Cu cât boabele sunt mai puțin prelucrate, cu atât mai bine. Cerealele fără gluten includ: orez brun, hrișcă, mei, porumb, quinoa și altele, iar cerealele care conțin gluten sunt: ​​einkorn, grâu, ovăz, secară, orz și altele.

Important: pastele integrale și pâinea integrală sunt alimente procesate tehnologic!

  • Ca alimentele proteice aleg leguminoasele, inclusiv linte, fasole, mazăre, naut și alte surse sănătoase de nutrienți vegetali precum nuci si seminte, precum și alimente cu proteine ​​animale, cum ar fi pește, ouă și păsări de curte.

Important: Limitați carnea roșie (carne de vită, porc, miel) și evitați carnea procesată (slănină, delicatese, hot dog, cârnați).

  • Tine minte - gras sunt o parte necesară a dietei noastre, dar trebuie să știm ce grăsimi să consumăm. Consumați regulat grăsimi nesaturate (cum ar fi nucile, semințele și peștele), limitați alimentele bogate în grăsimi saturate (în special carnea roșie) și evitați grăsimile trans nesănătoase (grăsimi parțial hidrogenate).

  • Despre produse lactate există o discuție foarte serioasă pentru și împotriva adoptării lor și încă nu există o opinie unanimă. Dacă decideți să le consumați, lăsați-le să fie în cantități limitate. Alegeți lapte ne-aromatizat și neîndulcit, iaurt simplu și cantități mici de brânză nesărată.
  • Apa este cea mai bună alegere pentru a ne potoli setea.

Important: Evitați orice tip de băuturi îndulcite, aromate sau carbogazoase.

  • Și, în sfârșit: activitate fizica este la fel de important ca alegerea alimentelor potrivite! Copiii și adolescenții ar trebui să aibă cel puțin o oră de activitate fizică pe zi și să nu aibă nevoie de echipamente de lux sau fitness. Activități active în aer liber, plimbări în natură sau doar un joc cu motor distractiv sunt suficiente.

Pe scurt: Jumătate din alimentele de pe farfurie ar trebui să fie umplute cu legume și fructe colorate (inclusiv gustări), iar cealaltă jumătate să fie împărțită între cereale integrale și proteine ​​sănătoase.!

Tipul de carbohidrați este mai important decât cantitatea lor, deoarece unele surse de carbohidrați, cum ar fi legumele (altele decât cartofii), fructele, cerealele integrale și leguminoasele sunt alegeri mult mai bune decât zahărul, cartofii și alimentele din făină albă.

O alimentație sănătoasă NU include băuturi cu zahăr, paste și alte tipuri de junk food. Acestea nu sunt alimente de zi cu zi și ar trebui consumate rar, dacă este deloc.

Placa pentru alimentație sănătoasă pentru copii este un ghid vizual pentru copii și adulți, care ajută la educarea și încurajarea copiilor și a familiilor acestora să mănânce bine. În rezumat, graficul oferă exemple ale celor mai bune alimente pentru a inspira selecția și pregătirea meselor sănătoase și subliniază activitatea fizică ca parte integrantă a ecuației pentru un stil de viață sănătos.