Postat de: Anelia Alexandrova în sănătate 30 octombrie 2015 0 3.977 de vizualizări

Sirop de tuse conform rețetei lui Felix Grunberger

Colectați următoarele ierburi proaspete în ordinea indicată.

Începeți cu medunitsa (plăcintă de urs), apoi cu pătlagină cu frunze înguste (pătlagină), frunze de picior, tulpini de cimbru, stupină comună (Marrubium vulgare), oregano, bobină europeană (Lycopus europaeus).

Tăiați-le în bucăți mici și aranjați-le în straturi într-un vas ceramic cu gâtul larg sau într-un borcan mare.

Deoarece ierburile sunt colectate în momente diferite, procedura este următoarea:

- Puneți un strat de plante medicinale înălțime de aproximativ 1 cm în borcanul mare, presați-le și presărați cu zahăr organic pentru a acoperi plantele.

- După plasarea fiecărei plante, acoperiți stratul cu un capac de lemn (puțin mai mic decât borcanul) și apăsați-l cu o piatră.

miere

- Închideți borcanul și păstrați-l într-un loc unde nu există fluctuații mari de temperatură.

- După ce ați aranjat mai multe straturi în borcan, ar trebui să se formeze suc de culoare maronie la suprafață.

La sfârșitul lunii septembrie, faceți un decoct din amestec, fierbând încet timp de 30 până la 45 de minute.

Apoi strecurați-l și strângeți.

Pentru a obține aproximativ 2 litri de sirop adăugați:

200 g de miere adevărată de pădure
50 g sirop din conuri de molid (preparate separat)
10 ml tinctură de trandafir medicinal (preparat separat)
15 ml tinctură de băț de bou (preparată separat)
10 ml tinctură de lichen islandez (preparat separat)
10 ml tinctură de iarbă sălbatică (preparată separat)
10 ml tinctură de angelică/fluier medicinal (preparat separat)
10 ml tinctură de mullein (preparată separat)

Amestecă totul bine și gustează. Siropul ar trebui să fie plăcut dulce. Dacă este prea subțire, puteți adăuga opțional miere de pădure.

Luați 5-6 linguri pline pe zi, lăsându-l în gură o vreme înainte de a înghiți - astfel încât să funcționeze mai bine.

Este potrivit și pentru copii (după ce au urmat o dietă normală).