dovleac

  • Vizualizări totale 949
  • Vizualizări pentru luna 142
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • Despre bază
  • biscuiți - 1 pachet de ovăz
  • apă - 1/2 linguriță Fierbinte
  • cacao - 3 linguri.
  • ulei de cocos - 1/2 linguriță.
  • Pentru crema
  • dovleac - 200 g tocat
  • sirop de agave - 2 linguri.
  • iaurt - 400 g
  • vanilie - 1 plic
  • gelatină - 2 plicuri
  • apă - 2 linguri.
  • topping - ciocolată, pentru decor/opțional /

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade BGN 44,00 -12% BGN 38,72 -12%
  • Set de 3 cutii de copt rotunde cu fundul care cade BGN 44,40 -12% BGN 39,07 -12%
  • Seringă pentru tort cu punga 3-35 cu 6 vârfuri BGN 13,99 -11% BGN 12,49 -11%

Mod de preparare

Se toarnă biscuiții și cacao într-un blender și se pisează. Adăugați apă fierbinte și ulei de cocos și amestecați.

Se toarnă într-o matriță cu fund detașabil, pe care am acoperit-o anterior cu folie transparentă. Nivelăm și modelăm baza.

Se fierbe dovleacul până se înmoaie și se scurge. Îl pasăm și îl amestecăm cu sirop de agave, vanilie și iaurt.

Se dizolvă gelatina în apă, se lasă să se umfle, se încălzește timp de 2 secunde pentru a se topi și se toarnă în cremă. Se amestecă și se toarnă peste baza de biscuiți.

Puneți cheesecake-ul de dovleac la frigider peste noapte.

Îi decorăm pe ai noștri cheesecake cu dovlecei cu conținut scăzut de calorii cu topping de ciocolată, tăiați și serviți.