Vin sărbătorile și este bine să ai în arsenalul tău preparate ușor de preparat, delicioase și spectaculoase. Ceva nou pentru a-i surprinde pe cei dragi și pe care îl puteți servi pe masă numai după o oră de gătit.
Produse necesare pentru 6 porții: 1,2 kg de cartofi proaspeți, 2 linguri. ulei de măsline, 30 g unt nesărat - înmuiat, 1 file de somon (1 kg), 15 g mărar tocat mărunt, coajă de 1 lămâie.
Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200oC sau 180oC cu un ventilator. Faceți cu atenție incizii în cartofi. Puneți-le într-un castron mare, adăugați ulei de măsline și amestecați cu mâinile până se acoperă uniform, presărați pătrunjel. Puneți într-o tigaie și coaceți timp de 30-35 de minute, amestecați și coaceți până când este crocant. Frecați 1 lingură. unt moale pe file de somon și condimentați cu sare și piper. Îndepărtați tigaia cu cartofii coapte, împingeți-i deoparte și așezați pielea de file de somon cu fața în jos. Coaceți timp de 25 de minute.
Se ornează somonul cu mărar proaspăt și fâșii subțiri de coajă de lămâie și se servește cu cartofi.
- Un băiat a orbit după; dietă; de chipsuri și cartofi
- Călugării vând cartofi pentru a salva Mănăstirea Bachkovo (Video) - Bulgaria Today
- Curățarea și pierderea în greutate cu cartofi - Tialoto
- Cartofi umpluti cu crema de branza si ciuperci
- Cartofi umpluți cu ciuperci și ceapă RENcipes