Târgul culinar Ethno Kitchen on Wheels de astăzi (15 mai) continuă cu specialitățile bucătăriei evreiești. Camperul inițiativei va fi oprit astăzi în Piața Țar Kaloyan și va prezenta locuitorilor din Plovdiv și oaspeților Orașului pe dealuri mâncăruri tradiționale pentru comunitatea evreiască.
În această seară, vizitatorii evenimentului vor putea mânca murături evreiești, plăcintă cu vinete, cunoscută sub numele de Pastel, cocos de jeleu. De asemenea, li se vor prezenta ciorbe reci și o plăcintă cu cartofi și brânză numită chukur.
Va fi prezentată și popularul pâine maca evreiască. Desigur, astăzi nu va lipsi deserturile la târgul culinar. Locuitorii din Plovdiv vor putea gusta crema de caramel și alte teme pentru bucătăria evreiască.
Mâine - 16 mai, va fi finala Etno Bucătărie pe roți. Cina de gală, care va marca punctul culminant al proiectului, va avea loc la Casa Etnicilor.
Tabelele comunităților ruse, turcești, armene și evreiești din țara noastră vor fi prezentate din nou împreună. De această dată, însă, se așteaptă să fie prezentate specialități din bucătăria greacă.
- Penalizările după 120 de minute au sărbătorit astăzi 50 de ani, inventate de un coafor german
- În capcana plasticului - Newspaper Life Today
- Wozniacki la dietă din cauza basului - news Știri despre sport astăzi și din ultima oră
- În ținuturile femeii maya și aztece de astăzi
- Pentru memoria electorală a celor care sărbătoresc astăzi 9 septembrie