întreg

Cumpăr un pui întreg răcit (nu înghețat), îl spăl, îl curăț și caut niște pene uitate.
Sar pe interior si pe exterior si presaram boia. Am pus puiul într-o oală de yeni, toarnă 3-4 linguri. ulei și cu mâinile mă ung frumos ardeiul roșu ca să ung puiul.
Se toarnă 1 pahar de bere (sau apă), se pune capacul pe yeni și se pune într-un cuptor rece. O aprind la maxim și când văd că lichidul fierbe în oală, îl reduc la 180 de grade. Așa că după aproximativ 1 1/2 ore am un pui fraged și frig.

Dacă vreau să fie crocant - scot capacul chiar înainte să îl scot din cuptor.

Cumpăr un pui întreg răcit (nu înghețat), îl spăl, îl curăț și caut niște pene uitate.
Sare înăuntru și în afară și stropesc cu boia. Puneți puiul într-o oală de yeni, turnați 3-4 linguri. ulei și cu mâinile mă ung frumos ardeiul roșu ca să ung puiul.
Se toarnă 1 pahar de bere (sau apă),

Din întâmplare, am venit cu rețeta puiului și a devenit cel mai minunat pui din lume
Marinez puiul din noaptea precedentă cu sucul din 1 borcan de murături
A doua zi, scoțând puiul din suc, presărați-l cu puțin condiment sau alt condiment vegetal și puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 15,20 minute pentru a deveni roșu, apoi turnați un pahar de bere și acoperiți-l cu folie de aluminiu. Coaceți timp de 1 oră și apoi scoateți folia, întindeți puiul cu terci de miere, ardei roșu și negru pregătit în prealabil și foarte puțin sărat și lăsați să se coacă încă 15 minute.

Știu asta din pre-coacerea într-un cuptor preîncălzit de la un bucătar, acest lucru se face astfel încât să nu stea ca carnea fiartă, dar pentru a fi sigilat și suculent, fac același lucru cu cotletele de porc, dar le marinez în bere și o mulțime de ceapă în prealabil.

Încercați-l, este foarte gustos!

Pagina 1 din 4

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și moravuri.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.