2021

Obosit de capriciile dietei? Faceți cunoștință cu baza științifică. Considerată una dintre cele mai bune din Statele Unite de către guvern, dieta voluminoasă constă în a mânca mai mult pentru a câștiga mai puțin în greutate. Dar la ce te referi ?!

Citeste mai mult:

Salt de pisică - Am slăbit 60 de kilograme, redescoperindu-mi viața de zi cu zi
Metoda mea - Tot ce am învățat despre slăbit și trăirea bună

Mănâncă mai mult pentru a slăbi.

Cu siguranță această afirmație pare o contradicție.

Dar aceasta este o dietă voluminoasă, considerată una dintre cele mai bune în 2015 de guvernul SUA.

În clasamentul general, dieta volumetrică este pe locul șase.

De asemenea, este pe locul opt printre cele mai bune diete pentru diabet, pe locul 11 ​​pentru cea mai bună sănătate a inimii și pe locul patru pentru sănătatea generală.

Și al cincilea cel mai ușor de urmat.

Această dietă se află în clasament din 2011.

Pentru a determina dietele de pe această listă, o echipă de experți în nutriție, obezitate, psihologie și diabet examinează textele disponibile.

Și clasifică ceea ce găsește în șapte categorii: cât de ușor este de urmărit, capacitatea sa de a oferi pierderea în greutate pe termen scurt și lung, complexitatea sa nutrițională, siguranța alimentelor și potențialul său de a preveni și controla diabetul și problemele cardiace.

Cu o abordare mai sensibilă și mai realistă, dieta a fost creată de nutriționist și profesor la Universitatea Penn State Barbara Rawls.

Astăzi, ideile sale sunt descrise în trei bestselleruri din Statele Unite.

Abordarea se concentrează pe asigurarea sațietății cu cel mai mic consum de calorii.

Consumând mai multe alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi fructele și legumele și mai puține alimente bogate în calorii, precum untul și untul, practicienii își pot satisface foamea consumând mai puține calorii.

Pentru aceeași cantitate de calorii, o persoană poate consuma o porție mare cu o densitate de energie mai mică.

Pe termen lung, obiectivul este gestionarea greutății pentru persoanele de toate vârstele.

Conform dietei volumetrice, alimentele sunt împărțite în patru categorii, din care practicienii pot mânca mult sau puțin, în funcție de grupul din care aparțin.

De exemplu, categoria 1, din care practicanții sunt încurajați să umple o farfurie, include alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi fructele și legumele amidon (un tip de carbohidrați), laptele degresat și bulionele (cum ar fi vadul).

Categoria 2 poate fi, de asemenea, prezentă mai frecvent și include fructe și legume cu amidon (de exemplu, banane, mango, mazăre, cartofi și porumb), cereale, leguminoase și carne cu conținut scăzut de grăsimi.

Alegerea categoriei 4, care ar trebui consumată cu moderare, include alimente cu densitate ridicată de energie, cum ar fi biscuiți, fursecuri și nuci.

Dieta nu recomandă eliminarea nimicului din niciun grup alimentar, iar cei care o urmează pot încerca „mândrii” de care se bucură, cu condiția să existe unele setări.

Chiar numele dietei explică deja conceptul său, deoarece ideea este să oferiți sațietate (mai mult volum) cu mai puține calorii (mai puțin volum).

Am văzut deja că nu există o dietă care să fie potrivită pentru toate tipurile de oameni, deoarece organismele diferă în aproape totul, în special în ceea ce privește metabolismul.

Dar, deoarece o dietă voluminoasă a fost bine apreciată de atâția ani, trebuie să știți mai bine și să acordați credit ideilor voastre.

În cele din urmă, ceea ce poate asigura pierderea în greutate sănătoasă este cunoașterea.

Simplitatea imaginii: sațietate mai mare cu mai puține calorii

Dieta voluminoasă: considerată una dintre cele mai bune din Statele Unite