casnic

Nu sunt o problemă atâta timp cât nu vă ating mâncarea - în special tipurile din PVC. Folia de uz casnic, ca și alte produse din plastic, poate elibera substanțe care imită acțiunea hormonilor în alimente, în special în alimentele grase. Procesul în sine și riscurile pe care le prezintă nu sunt încă pe deplin înțelese, dar până când îndoielile vor fi risipite, este mai bine să fii atent. În prezent, există unele preocupări în comunitatea științifică cu privire la impactul materialelor plastice asupra sănătății reproducerii. Dar aceasta nu este o problemă dacă folia nu atinge mâncarea (folia este foarte convenabilă pentru depozitarea salatelor proaspete, de exemplu). Nu ar trebui să fie o problemă dacă îl folosiți pentru a ambala alimente care nu sunt grase, cum ar fi sandvișuri.

Carcasa cu folie de aluminiu este similară. Dacă îl folosiți pentru a acoperi tigaia fără a atinge vasul pe care îl coaceți în cuptor, nu există nicio problemă. Folia de aluminiu, la fel ca vasele și ustensilele care intră în contact cu alimentele, eliberează în ea cantități mici de aluminiu. Nu vă sfătuiesc să prăjiți carne așezată direct pe folie de aluminiu. Dacă suferiți de o deficiență de zinc sau calciu, de exemplu, corpul dumneavoastră este mai probabil să absoarbă aluminiu. Este toxic pentru sistemul nervos și a fost legat de o serie de probleme de sănătate, de la hiperactivitate la copii până la boala Alzheimer la vârstnici.