moment
Vine primăvara și se consumă alimente din ce în ce mai puțin grele. Reducem carnea și preferăm salatele, supele limpezi și taratorul. Iată o opțiune de a nu vă priva corpul de proteine, dar și de a nu avea carne grasă cu Vitabel. Dacă nu știți că sunt cuburi de soia, sunt destul de sigur că nu veți ști că aceasta nu este carne adevărată.

Produse necesare:
3 cartofi de dimensiuni medii
2 cepe
2 morcovi
100 g de vitabel cubulete

3 roșii rase
un cub de bulion de pui sau de legume sau o vegeta de tip condiment
1/2 buchet de patrunjel
30 g de ulei de măsline

Mod de preparare:
Curățați dovleceii, radeți-i și tăiați cartofii. Morcovi în bucăți mai mici. Odată ce apa cu cartofi și morcovi fierbe, adăugați ceapa tocată. Când legumele sunt fierte, adăugați vitabela cubulețe și cubul de bulion. În cele din urmă, adăugați roșiile.
Se serveste cald presarand patrunjel tocat marunt.