Site culinar
Supa de curcan
Produse
Carne de curcan - 500 g.
Cartofi - 3 buc.
Fidea - 150 gr.
Ouă - 2 buc.
Iaurt - 5 linguri.
Ceapă - 1 cap.
Morcovi - 3 buc.
Ardei - 1 buc.
Ulei - 50 ml.
Sare, piper, sărat
Mod de preparare
Gatiti in prealabil 500 g carne de curcan.
Se toarnă 50 ml în robotul de bucătărie. ulei și așteptați să se încălzească. Adăugați la prăjit legumele pre-tocate (1 ceapă, 3 morcovi și 1 piper).
Când legumele sunt prăjite, adăugăm 3 litri de bulion în care am fiert carnea de curcan, sare, presărăm piper și sărat. Lasa supa sa fiarba.
Apoi adăugați 500 g de carne de curcan gătită și 3 buc. cartofi pre-tăiați. Odată ce cartofii sunt fierți, adăugați 150 g tăiței.
În timp ce așteptăm terminarea tuturor produselor, pregătim construcția, pe care o vom adăuga când supa este gata.
Bate două ouă crude și 5 supă. minciună. iaurtul până obținem un amestec omogen.
Când supa se răcește la temperatura camerei, adăugați acumularea, amestecând în același timp.
Supa noastră de curcan este gata de mâncare.
Vizitați canalul meu YouTube Home Kitchen împreună cu Danny
- Scandal Un medic a înregistrat împușcatul DJ Danny ca pe o sinucidere
- Bucătăria rusă și turcească se întâlnesc în; Alexandra Anastasia Lisowska sultan
- Ardei negru, preț, condiment, rețete, cereale, cultivare, carne, pentru slăbit, pentru tratament,
- Bucătăria turcească 5 - Pagina 42 BG-Mamma
- Secretele cărnii de vită fragede