vită

  • Vizualizări totale 1.523
  • Vizualizări pentru luna 50
  • Vizualizări pentru săptămâna 7
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • vițel - 400 g
  • ceapa - 1 - 2 cepe
  • roșii - 1 - 2 buc.
  • cartofi - 1 - 2 buc.
  • morcovi - 1-2
  • țelină - 1 capitol
  • ulei - 3-4 linguri.
  • conexiune - jumătăți de pătrunjel
  • lămâi
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.
  • Oală frumoasă emailată 7,5 litri BGN 36,00 -15% BGN 30,60 -15%
  • Oală de fontă de calitate 24 cm BGN 155,00.
  • Ghiveci emailat cu decor FLORI ALBASTRI 6 litri BGN 36,99 -15% BGN 31,44 -15%

Mod de preparare

Supa de legume pentru vegetarieni care nu se pot lipsi de carne:)

Puneți carnea feliată pe foc împreună cu 6-7 lingurițe. apă și fierbeți-l bine. Odată ce fierbe, sărăm-o și lăsăm să fiarbă până se înmoaie.

Se toarnă în grăsime ceapă tocată mărunt, țelină și morcovi. Adăugați sare legumelor și adăugați-le la carne. După 25-30 de minute, adăugați roșiile tocate mărunt și lăsați supa să se gătească încă 10-15 minute.

După ce scoți de pe foc, condimentezi cu pătrunjel tocat mărunt și câteva linguri de suc de lămâie.